Antes del 12 de diciembre de 2005, la Comisión tiene que fijar los objetivos de reducción de la prevalencia de las salmonelas en las poblaciones de gallinas ponedoras. Sin embargo,…
Aunque ya en el mes de agosto, las autoridades de EEUU informaron que el país estaba libre de la gripe aviar altamente patógena, Japón sigue manteniendo reticencias sobre la situación…
En la pasada semana, en Tailandia se detectaron 21 nuevos focos de gripe aviar altamente patógena, en diversas provincias. De esta forma, se eleva a 211 el número de casos…
Desde el pasado 20 de marzo no se ha vuelto a detectar ningún caso de gripe aviar altamente patógena en la República de Corea, motivo por el cual, las autoridades…
Una investigación llevada a cabo por el Centro de Vacuno de Iowa (EEUU) ha puesto de manifiesto que las vacas que pastan a diente producen una carne y leche más…
Los métodos usados en Suecia para luchar contra la salmonella están despertando un gran interés en EEUU. Estos han sido presentados en una reciente conferencia, organizada por la Asociación Internacional…
La Agencia de Seguridad Alimentaria de EEUU ha propuesto unas nuevas normas con el fin de mejorar la seguridad de los huevos en las explotaciones, reduciendo la influencia de Salmonella…
La gripe aviar también ha vuelto a aparecer en Camboya. Según la prensa local, la enfermedad ha aparecido en una explotación familiar de 4000 pollos, situada a 6 km al…
De acuerdo con un estudio realizado por el Centro de Investigación Richard B. Russell de Atenas (EEUU), no existe diferencia en el contenido de Salmonellas entre los pollos criados al…
En la pasada semana, en Tailandia se detectaron 28 nuevos focos en diversas provincias, lo que eleva a 190 el número de casos que se han producido desde que reapareció…