Los ministros de agricultura de Francia y Alemania han anunciado que a finales de 2021 se prohibirá en sus respectivos países, el sexaje de pollitos de un día. El Ministro francés ha señalado que la medida no podría aplicarse de manera inmediata, a pesar de las presiones de los grupos animalistas, porque el mercado se [Leer más…]
Avicultura
EFSA identifica nuevos riesgos en el bienestar de las aves durante el sacrificio
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha propuesto medidas para abordar los riesgos para el bienestar animal que se observan con mayor frecuencia durante el sacrificio de aves de corral para la producción de alimentos y el control de enfermedades. La EFSA publicó ayer una descripción general que cubre todo el proceso de sacrificio [Leer más…]
Se crea UNCAVI, la Unión Nacional de Criadores Avícolas
UNCAVI, la Unión Nacional de Criadores Avícolas, es una asociación nacional, sin ánimo de lucro y de reciente creación, que ha surgido ante la necesidad de agrupar y representar a las empresas avícolas y a los avicultores integrados y no integrados dedicados a la cría de todo tipo de aves, ante las instituciones de ámbito [Leer más…]
¿Ovejas y cabras con GPS? La Trashumancia BIG DATA define los caminos para los pastores del mañana
Más de 3.000 ovejas iniciarán su marcha hacia los pastos de invierno desde Teruel hasta Jaén, en un recorrido que será monitorizado por primera vez gracias a la tecnología GPS, Internet of things (IoT) y big data. Algunos de los animales que la realizan portarán dispositivos con sensores para monitorizarlos. Los organizadores de esta ruta [Leer más…]
UPA denuncia a DÍA por hundir el precio del pollo
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha enviado la documentación a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) para denunciar a la multinacional de supermercados DÍA. El motivo, DÍA está poniendo en práctica una “política de acoso y derribo” al sector productivo de pollo. Hecho del que también ha alertado al Ministerio [Leer más…]
Euskalovo Km0, agrupación productora de huevos de gallina de Euskadi
EUSKALOVO KM0 es la cooperativa de productores de huevos de gallina, recién constituida, que se ha presentado en Bilbao a toda la sociedad vasca, como la Agrupación de Personas Productoras Agrarias de huevos de gallina de Euskadi, reconocida por el Gobierno Vasco. La agrupación reúne a productores del País Vasco, y de provincias limítrofes, con [Leer más…]
China levanta las restricciones a las exportaciones de genética aviar españolas
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, mantuvo el viernes, en la sede del Ministerio de Agricultura, una reunión con el viceministro de la Administración General de Aduanas de la República Popular China, Zou Zhiwu, en la que se han suscrito dos protocolos para la exportación de nuevos productos españoles para los mercados [Leer más…]
Los huevos, el producto más afectado por la guerra USA-China
La guerra comercial entre China y Estados Unidos continúa produciendo efectos negativos en la renta de los productores americanos. Quizá, el sector más afectado sea el de aves de puesta, que, según los datos del USDA, ha experimentado un crecimiento de 800.000 aves en un año, alcanzando los 331,4 millones de aves de puesta. La [Leer más…]
Perspectivas del sector de la carne de ave en la UE…. Mercosur
La producción de carne de ave en la UE con el 12,8% de la producción mundial estaría por detrás de EEUU (20,3%) y Brasil (14%) en 2018. La producción comunitaria para 2019 y 2020 podría aumentar por la mayor demanda del consumo comunitario y de las exportaciones. La proteína de carne de aves, más barata [Leer más…]
Sanidad aún no ha publicado la alerta sobre los huevos con salmonela
FACUA-Consumidores en Acción denuncia que una semana después, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) aún no ha publicado en su web información alguna sobre la alerta por huevos con salmonela emitida por el Gobierno Vasco. Por su parte, el Departamento de Salud del Ejecutivo autonómico sigue ocultando de dónde proceden, por lo [Leer más…]