Huevos 100% de gallinas en libertad en Mc Donald´s USA en 10 años
La empresa de comida rápida Mc Donald's ha anunciado que en sus casi 16.000 restaurantes de EEUU y Canadá solo se consumirán huevos procedentes de gallinas criadas fuera de jaulas.…
Avicultura
Francia confirma un foco de influenza aviar de alta patogenicidad
Las autoridades francesas han notificado un foco de influenza aviar de alta patogenicidad, H5N1, en una explotación de traspatio localizada en la región de Dordoña, en el suroeste de Francia.…
Reclaman al Ministerio de Agricultura una rebaja estructural de los módulos fiscales de los ganaderos integrados
Unión de Uniones se reunió ayer con la Subdirección de Análisis, Prospectiva y Coordinación del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente con el objetivo de buscar la consolidación con…
España podrá exportar aves reproductoras a China
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, mantuvo ayer en Pekín una reunión con la viceministra de la Administración General para la Supervisión de la Calidad y la…
SEPOR acoge el taller de avicultura de Zinpro sobre las lesiones observadas en las canales de los pollos
La 48ª edición de SEPOR contará con una Master Class / Taller de Avicultura promovido por la empresa Zinpro, en el que se analizarán de manera práctica las lesiones encontradas…
Normativa medioambiental y talleres prácticos de avicultura, en el II Monográfico Aviar de SEPOR
El concejal de Ganadería del Ayuntamiento de Lorca, Ángel Meca, ha informado de que entre los encuentros formativos y de debate que ofrece la 48ª edición de SEPOR, que se…
Crisis del sector avícola en Francia es culpa de la guerra de precios de la distribución según los avicultores
La organización agraria francesa FRSEA de la Bretaña y la Asociación de productores de huevos del Sudeste (APOSE) han acusado a la gran distribución de ser la culpable de la…
El Instituto de Estudios del Huevo premia el desarrollo de productos innovadores a partir de la yema de huevo
El huevo es la combinación más deliciosa y completa de vitaminas, proteínas y otros nutrientes que podemos aportar al cuerpo humano. Para recordar la importancia de este alimento y sus…
La mitad de las granjas de huevos en España producen en sistemas alternativos a las jaulas
Pagina nueva 1 España tiene casi 40 millones de gallinas ponedoras, el 10% del total de la Unión Europea. El sistema de producción de huevos mayoritario en España sigue siendo…
12 curiosidades sobre el huevo
1. Contiene la proteína de mayor calidad que puede comprarse 2. Para saber si un huevo está crudo o cocido, dale vueltas; si gira fácilmente está duro, si se tambalea,…