Avicultura

Supermac’s y McDonald’s, una cadena de comida rápida irlandesa y estadounidense, respectivamente, están envueltas en un litigio relativo a la marca de la Unión Europea Big Mac. Esta marca fue registrada a favor de McDonald’s en 1996. En 2017, Supermac’s presentó una solicitud de caducidad de la referida marca con respecto a determinados productos y [Leer más…]

La Autoridad de Preparación y Respuesta a Emergencias Sanitarias (HERA) de la Comisión Europea, como parte de su mandato de preparación, ha firmado, en nombre de los Estados miembros participantes, un contrato marco de adquisición conjunta para el suministro de hasta 665.000 dosis de vacunas prepandémicas de hasta hasta la fecha la vacuna contra la influenza zoonótica [Leer más…]

¿Hay algo más veraniego que una buena barbacoa? Juntarse con la familia y amigos al aire libre, con carnes y pescados a la brasa, es la receta perfecta para una velada inolvidable. Por ello, el chef Alfonso Castellano del restaurante Seeds y AVIANZA, Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, se han unido, un año más, [Leer más…]

El futuro del sector avícola se ve condicionado de forma importante por los cambios que se prevén en la legislación europea, que se enmarcan en el Pacto Verde Europeo y que previsiblemente modificarán de forma sustancial la normativa aplicable a la producción avícola en un plazo relativamente corto, afectando a un gran número de aspectos, [Leer más…]

Australia ha registrado su primer caso humano de influenza aviar altamente patógena. Se trata de un niño que dio positivo a la influenza aviar H5N1en marzo cuando regresaba a Australia después de haber estado en la India. El niño, que vive en el estado australiano de Victoria, ya se ha recuperado por completo. También es [Leer más…]

La Comisión Europea ha publicado tres reglamentos que actualizan las normas de comercialización de huevos en toda la Unión Europea. Una de las novedades de la revisión es el cambio en los nombres de algunos de los sistemas de producción en el envase, para facilitar que los consumidores tomen decisiones informadas en el momento de [Leer más…]

La Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León publicó la semana pasada en la Base de Datos Nacional de Subvenciones el aumento de presupuesto destinado a las ayudas de vacunación de salmonella en avicultura de puesta. En concreto, dicha cuantía aumenta desde los 300.000 euros previstos en la convocatoria del pasado 27 [Leer más…]