El Gobierno italiano ha sacado un nuevo Decreto con fecha 8 de marzo de 2020 en donde se incluyen medidas extraordinarias para frenar el COVID-19, introduciendo restricciones a la circulación en todo el territorio de Lombardía y en 14 provincias de Véneto, Emilia-Romaña, Piamonte y Marcas. Estas restricciones no afectan al transporte de animales vivos [Leer más…]
Ganadería
La ley de bienestar animal de CLM, un paso más cerca
El proyecto de Ley de Bienestar, Protección y Defensa de los animales de Castilla-La Mancha da un paso más en su tramitación hacia su aprobación definitiva tras su visto bueno por el Consejo de Gobierno ayer. Ahora, el texto se remite a las Cortes regionales y se espera que vea la luz antes del próximo [Leer más…]
La mitad de los españoles compran carne más de una vez a la semana
La mitad de los españoles compran carne más de una vez a la semana y su canal de compra habitual es el supermercado o el hipermercado. Además, en el estudio de este año se recoge que el porcentaje de compradores que compran carne al corte en la sección de venta asistida de estos establecimientos ha [Leer más…]
Las exportaciones de elaborados cárnicos se duplican desde los últimos 10 años
Las exportaciones españolas de elaborados cárnicos se elevaron hasta los 1.160 millones de euros en 2019, un 4,3% más que en el ejercicio anterior. De este modo, las ventas en el exterior acumulan diez años consecutivos de crecimiento, período en el cual su valor total se ha duplicado. Entre los principales países de destino de [Leer más…]
Aragonesa de Piensos regulariza la situación de un centenar de trabajadores
El centenar de personas que trabajan como falsos autónomos en la planta que Aragonesa de Piensos (ARPISA) tiene en la localidad alavesa de Berantevilla se incorporarán progresivamente, y antes de que finalice el año, al Régimen General de la Seguridad, según ha anunciado CCOO. Se les aplicará el convenio sectorial de mataderos de aves y [Leer más…]
Ganadería extensiva + innovación, respuesta al cambio climático
La ganadería extensiva ofrece una serie de ventajas inigualables para la sociedad. Se trata de un sistema de explotación en el que se intenta compatibilizar la producción con la sostenibilidad del territorio y se realiza en terrenos de gran extensión en el que los animales se alimentan de los propios recursos del medio. Debido a [Leer más…]
Salmonella y Campylobacter, cada vez más resistentes a la ciprofloxacina
Las infecciones con bacterias transmitidas por los alimentos se vuelven más difíciles de tratar. Salmonella y Campylobacter se están volviendo cada vez más resistentes a la ciprofloxacina, uno de los antibióticos de elección para tratar las infecciones causadas por estas bacterias. Esta conclusión es parte del último informe sobre la resistencia a los antimicrobianos en las zoonosis publicado por el Centro [Leer más…]
La industria española de sanidad y nutrición animal creció un 3,67% en 2019
La industria española de sanidad y nutrición animal creció en 2019 un 3,67%, lo que supuso una facturación global de 1.564,46 millones de euros, frente a los 1.509,02 millones del año anterior, lo que un ejercicio más permite a este sector revalidar las cifras de los últimos años, tanto en el ámbito nacional donde aumentó [Leer más…]
Apertura de las exportaciones de animales vivos a Arabia Saudí
El Ministerio de Agricultura ha acordado un certificado para la apertura del mercado de bovino, ovino, caprino vivo para cebo y para sacrificio a Arabia Saudí. Este certificado, en breve, estará disponible en CEXGAN para su emisión, pero ya puede consultarse aquí.
Mercolleida prevé un mercado dinámico en porcino y estable en vacuno
Mercolleida ha hecho balance de su funcionamiento como lonja agropecuaria en 2019. Se ha destacado la importancia de la Mesa de Precios del sector porcino, de la que surge la cotización de referencia estatal y europea. En 2019 ha sido un año en el que el mercado ha evolucionado muy favorablemente para todos los operadores [Leer más…]