Ganadería

En 2018, los españoles han consumido menos carne fresca . Han comido 33,48 kilos por persona, lo que supone una reducción del 4,2% con respecto a 2017, según los datos del panel de consumo que acaba de publicar el Ministerio de Agricultura. Por tipo de carnes, la más consumida fue la de pollo, seguida de [Leer más…]

Desde ayer y hasta mañana, se está reuniendo en Sevilla, el grupo de trabajo técnico para la revisión del documento de referencia de Mejores Técnicas Disponibles (MTD) para el BREF (Mejores técnicas disponibles en el ámbito europeo) de Mataderos y subproductos animales, que tiene como uno de sus objetivos, limitar los desequilibrios tecnológicos dentro de [Leer más…]

Tras 38 rondas de negociaciones, en las últimas semanas se han  reactivado con fuerza las reuniones técnicas entre la UE y los países del MERCOSUR para cerrar de forma de forma inminente un acuerdo político de libre comercio entre ambas partes. La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha reclamado al Gobierno español [Leer más…]

El Tripartito formado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) han lanzado el Fondo Fiduciario de asociados múltiples para la resistencia antimicrobiana apoyado con una contribución inicial de 5 millones de dólares del [Leer más…]

La Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura acaba de publicar un documento muy interesante y divulgativo, en el que aclara las dudas interpretativas que han ido surgiendo con la aplicación del Real Decreto 191/2018 sobre la comunicación de las prescripciones veterinarias de antibióticos a animales de producción. En el [Leer más…]

Las interprofesionales de la producción animal impulsan un sello de calidad que avale el compromiso del sector cárnico con el bienestar animal en un proyecto en el que trabajan las interprofesionales de porcino ibérico (ASICI), de conejo (INTERCUN), de ovino y caprino (INTEROVIC), de porcino de capa blanca (INTERPORC), de pollo (PROPOLLO) y de vacuno [Leer más…]

Lidl ha anunciado que en 2019 se compromete a certificar en bienestar animal toda la leche UHT de su marca Milbona y el 100% de su carne fresca. Este anuncio sigue a los realizados en meses anteriores sobre la eliminación de huevos de gallinas enjauladas y el lanzamiento de una leche fresca con doble certificación [Leer más…]

En las cuatro comarcas pirenaicas apenas vivimos 69.000 personas, tan sólo el 5,26% de la población total de Aragón, y sin embargo, gestionamos el vasto territorio que comprenden Jacetania, Alto Gállego, Sobrarbe y Ribagorza. El sector agrario es una de las principales actividades económicas en esta zona y la ganadería extensiva es una pieza clave. [Leer más…]

La Federación Andaluza de Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas celebró esta semana su Asamblea General Ordinaria, donde se ha aprobado el cambio de presidente para los próximos dos años de mandato. D. Agustín González Sánchez, ha sido presidente de la Federación durante 22 años. Trabajó ilusionado por su creación, a finales de la década de [Leer más…]

Pedro Martínez se pone al frente de la Asociación Nacional de Transporte de Animales Vivos (ANTA) y de la Asociación de Comerciantes de Porcino (ANCOPORC) como nuevo Gerente con el objeto de dar a conocer la problemática del transporte animal y velar por los intereses de sus asociados en el sector porcino. Pedro Martínez es [Leer más…]