España y Portugal, en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura FAO (EUFMD), inició el martes un ejercicio conjunto de simulación de foco de Fiebre Aftosa, que duró hasta ayer jueves y que se realizó en Jerez de los Caballeros, Badajoz. El ejercicio estuvo basado en una sospecha [Leer más…]
Ganadería
Carrefour España pedirá a sus proveedores que instalen cámaras en sus mataderos
Carrefour España pedirá a todos sus proveedores de marca propia y Calidad y Origen que instalen cámaras de videovigilancia gradualmente en sus mataderos. La iniciativa, puesta en marcha con Equalia, tiene como objetivo garantizar a los consumidores una total transparencia en las condiciones y procesos empleados maximizando los procedimientos de inspección y es similar a la [Leer más…]
La industria española de sanidad y nutrición animal creció un 6,44% en 2018
La industria española de sanidad y nutrición animal creció en 2018 hasta el 6,44%, lo que se traduce en 1.509,02 millones de euros de facturación global con respecto a los 1.417,68 del año anterior, lo que significa una firme consolidación del crecimiento de este sector estratégico de la economía española por su impacto en la [Leer más…]
2.000 trabajadores del Grupo Jorge en Aragón podrían dejar de ser falsos autónomos
Si todo sale según lo previsto, el 31 de marzo las dos mil personas que trabajan en Aragón para el Grupo Jorge como falsos cooperativistas, se incorporarán a la plantilla de alguna de sus empresas. Abandonarán TAIC de forma voluntaria, tendrán un contrato indefinido, se incorporarán al régimen general de la Seguridad Social y disfrutarán [Leer más…]
UCCL pide el desarrollo normativo del etiquetado obligatorio de origen en las canales de ovino, caprino, porcino, aves
La Unión de Campesinos de Castilla y León, UCCL ha mantenido esta semana una reunión con la Directora General de Comercio y Consumo, Dña. Irene Núñez Martin y con el Jefe de Servicio de Inspección y Control de Consumo D. Juan Manuel Arnaiz, al objeto de conocer la labor en torno a la inspección y [Leer más…]
La producción de carne en España en 2018 aumentó en un 5%
En 2018, la producción de carne en España llegó a 7 Mt por lo que aumentó en 340.000 t con respecto a 2017, lo que supone un crecimiento del 5%. En los últimos años, la producción de carne en España ha seguido una tendencia ascendente, pero en 2017 el crecimiento fue más contenido, aumentando solo [Leer más…]
En España se paga la leche peor que en los países de Europa del Este
El precio previsto para la leche en enero en España es de 32,04 céntimos/kg, de acuerdo con los datos del Observatorio Lácteo de la UE. Este precio que es igual que el pagado en diciembre y 0,29 céntimos más bajo que el de noviembre, es incluso más bajo que el precio pagado en los países [Leer más…]
Cantabria convoca ayudas para las asociaciones de criadores de raza ovina, abejas y conejos
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publicó ayer el extracto de la orden de la Consejería de Medio Rural por la que se convocan para el año 2019 ayudas destinadas a las federaciones y asociaciones de las especies apícola, cunícola y ovina. Su objetivo es fomentar la labor de las asociaciones de criadores de ovejas [Leer más…]
¿Cómo percibe el consumidor el consumo de carne?
Uno de los criterios de elección de la carne en el punto de venta es su aspecto visual. En el caso de los embutidos, además, se suma como criterio de decisión clave el olor del producto. Otro factor que se tiene en cuenta es la información de las etiquetas, más de la mitad de los [Leer más…]
UP convoca tractoradas para demandar medidas al MAPA
Unió de Pagesos convoca tractoradas el jueves 14 de marzo, entre otros lugares, en Lleida, Girona y Tarragona, con concentraciones ante las subdelegaciones del Gobierno del Estado de estas ciudades, en el marco de una plataforma reivindicativa de medidas urgentes para el campo profesional que suponen unos 300 millones de euros anuales para Cataluña. Estas [Leer más…]