Científicos de la Leuphana University Lüneburg están trabajando en el desarrollo de antibióticos tanto para humanos como para animales, que cuando se excretan resulten respetuosos con el medio ambiente. Su investigación se ha centrado en la sustancia activa ciprofloxacina, de la cual se consumen anualmente en Alemania 33 t entre medicina humana y veterinaria. Cuando esta sustancia [Leer más…]

La Asociación Extremeña Ganaderos del Reino, como el resto de las Organizaciones Agrarias, rechaza totalmente el anteproyecto de Ley de la Dehesa que ha sido elaborado por la actual Consejería de Medio Rural de la Junta de Extremadura, “por intervencionista, ruinoso y contrario a la conservación del medio ambiente”.  Todos coinciden en calificarla como “una [Leer más…]

Hoy en París, la Organización Mundial de la Salud Animal (OIE) va a declarar a Brasil como país oficialmente libre de la fiebre aftosa con vacunación, reconociendo 50 años de trabajo exitoso del servicio veterinario y de los ganaderos brasileños. La directora general de la OIE, Monique Eloit entregará el certificado sanitario al ministro de Agricultura [Leer más…]

FIGAN 2019 pone su mirada en el crecimiento de sectores tan relevantes como el equipamiento avícola, porcino y de grandes rumiantes, la alimentación, los correctores y la sanidad animal. Según ha explicado el responsable del salón ganadero, Javier Camo, la decimocuarta edición de la Feria Internacional para la Producción Animal trabaja para obtener los mejores [Leer más…]

El Servicio mexicano de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) ha puesto en marcha una plataforma sanitaria conocida como SIS (Sistema Integral del SENASICA), que es una herramienta que integra en tiempo real información sanitaria útil, para tomar decisiones en temas de sanidad e inocuidad agroalimentaria, acuícola y pesquera. Esta nueva herramienta permite ser más eficientes [Leer más…]

El Gobierno de Aragón, a través de la empresa pública Sarga, entidad gestora del servicio público de recogida de animales muertos en explotaciones ganaderas, reducirá a partir del 1 de junio de 2018 el precio de recogida de cadáveres a 0,16 euros el kilo de cualquier ganadería excepto la bovina (M.A.R.). En 2015, el precio [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado el uso del logotipo “Raza Autóctona” a las Asociaciones de Criadores de ganado caprino de raza Retinta Extremeña y de raza Blanca Andaluza y a la Asociación de Criadores de ganado vacuno selecto de raza Palmera. Las razas caprinas, Retinta y Blanca Andaluza [Leer más…]

Las empresas de la industria cárnica alemana se han enfrentado en 2017 a un entorno de mercado difícil, según ha informado la Federación Alemana de la Industria de Productos Cárnicos (BVDF). Las dificultades principales resultaron de una combinación de factores, tales como una oferta reducida de animales de abasto, una baja demanda de carne de porcino -tanto en Alemania como en la [Leer más…]

Para comprar en España un kilo de carne de vacuno habría que trabajar 3,90 horas, para comprar un kilo de pollo 0,9 horas, un kilo de porcino 2,50 horas y un kilo de carne de ovino 2,80 horas, suponiendo que se cobrara el salario mínimo interprofesional. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado [Leer más…]