Pagina nueva 5 La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha publicado su primera lista de «patógenos prioritarios» resistentes a los antibióticos, en la que se incluyen las 12 familias de bacterias más peligrosas para la salud humana.   La lista se ha elaborado para tratar de guiar y promover la investigación y desarrollo (I+D) [Leer más…]

China seguirá liderando la producción y comercio mundial de carnes, pero de aquí a 2020 se van a observar cambios. La demanda de carne en China continuará aumentando, pero más lentamente debido a la ralentización en el crecimiento de la economía china. La producción evolucionará de manera diferente según las especies, pero en cualquier caso, [Leer más…]

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha propuesto una gestión más simple de la seguridad alimentaria para los pequeños comercios minoristas, los cuales se enfrentan a obstáculos administrativos, organizativos y técnicos . Según la EFSA, estos minoristas tienen grandes dificultades para cumplir con los requisitos de los sistemas de gestión de inocuidad [Leer más…]

Pagina nueva 4 Se han seleccionado 10 start-ups finalistas para participar en la primera fase del Acelerador Pearse Lyons en Dublín   Las start-ups agrotecnológicas abarcan desde el riego automatizado hasta alternativas proteicas   Un total de 183 start-ups de 38 países presentaron su solicitud para participar en el Acelerador Pearse Lyons, un programa agrotecnológico [Leer más…]

La producción de carne en Alemania ha superado en 2016, el nivel record alcanzado en 2015, con 8,25 Mt sobrepasando en 4.500 t (+0,1%) las cantidades registradas en dicho año. La producción alemana de carne es 1,75 Mt de superior a la de España, que en 2016 alcanzó los 6,5 Mt, creciendo un 4,5% con [Leer más…]

Pagina nueva 4 En el año 2016, la producción de carne en España ha mantenido una tendencia al alza, tendencia que ya arrastraba del año anterior. La producción acumulada de carne de enero a diciembre de 2016 ha llegado a 6,42 Mt lo que supone un aumento de un 4,5% con respecto al mismo período [Leer más…]

La industria española de sanidad y nutrición animal representada por la patronal Veterindustria, apuesta desde su creación en 1977 por la protección del medio ambiente y por un desarrollo sostenible de la industria respetuoso con el entorno natural, pues es consciente de que la sanidad animal y la protección ambiental van de la mano y [Leer más…]

El presidente de Veterindustria, Juan Carlos Castillejo, al que acompañaban su vicepresidente, Andrés Fernández, y el director general, Santiago de Andrés, se reunieron con el presidente del CGCVE, Juan José Badiola, a principios de esta semana en Madrid para hacer un seguimiento y valoración del acuerdo marco de colaboración que en abril de 2015 firmaron [Leer más…]

El Día Mundial Veterinario (DMV) se celebrará en todo el mundo el 29 de abril de 2017. El objetivo de este evento es destacar y promover las diferentes facetas del trabajo que realizan los veterinarios en todas partes del mundo, y sensibilizar a la opinión sobre su contribución para mejorar la sanidad y el bienestar [Leer más…]

El Colegio Oficial de Veterinarios de Huesca acogía este pasado 21 de febrero una conferencia impartida por Ramón Nasarre, veterinario y asesor técnico de la Dirección General de Alimentación y Fomento Agroalimentario del Gobierno de Aragón. El título era “¿Qué me van a exigir en una inspección de medicamentos?”. El objeto de la charla era [Leer más…]