El Ministerio francés de Agricultura quiere que no se pueda denominar filete o escalope a un producto que teniendo forma de filete no está elaborado con carne. Para ello, ha elaborado un nuevo decreto, con el fin de regular el uso de denominaciones que designan tradicionalmente productos alimenticios de origen animal, para la comercialización productos [Leer más…]

La Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE), con focos en siete comunidades autónomas durante el actual verano, es un ejemplo claro de la emergencia y expansión de las enfermedades transmitidas por un vector, en concreto mosquitos culicoides, ya presentes en España. La Organización Colegial Veterinaria (OCV) considera que la propagación de esa patología está directamente relacionada con [Leer más…]

 Las necropsias realizadas, en el Centro de Recuperación de la Alfranca, a las ovejas muertas tras los ataques sufridos por dos rebaños, los días 27 y 28 de agosto, en la zona limítrofe entre el municipio de Ejea de los Caballeros y las altas Cinco Villas, han dictaminado que el autor de la muerte fue [Leer más…]

En España se llevan detectados 73 casos de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) en 2023, de acuerdo con la información del MAPA a 29 de agosto. Este año se confirmó por primera vez la presencia del virus de la EHE en 3 ciervos en el municipio de El Pedroso, provincia de Sevilla, en julio pasado. [Leer más…]

La producción de alfalfa y de otros forrajes desecados pasará de 1.263.000 toneladas, en la campaña anterior, a 950.000, en la campaña 2023/24, de acuerdo con las estimaciones de la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA). El sector de los forrajes deshidratados españoles atraviesa un momento complicado. Una campaña con muchos problemas, debido [Leer más…]

El fabricante israelí de carne cultivada Aleph Farms apunta al mercado europeo para expandirse. Su primer paso ha sido Suiza, donde ha solicitado a la Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Asuntos Veterinarios (Osav) la aprobación regulatoria que le perita comercializar su carne. La empresa tiene su sede en Rehovot, en las afueras de Tel [Leer más…]

El gobierno alemán ha aprobado una norma para que a partir del 1 de enero de 2024, la carne fresca, refrigerada o congelada de cerdo, cordero, cabra y aves, no preenvasada, lleve etiquetado de origen. Esta nueva norma se aplicaría, por tanto, a la carne sin procesar que se ofrece en el mostrador de la [Leer más…]

El sector ganadero en Navarra precisa en estos momentos y de manera urgente por parte de la Administración diversas premisas básicas que hagan que su actividad supere en mejor medida la situación actual, dominada por la sequía, la incertidumbre en los mercados y la inestabilidad de precios. La organización agraria navarra UAGN sigue comprobando que [Leer más…]

Unió de Pagesos ha pedido en una reunión con la Dirección General de Sanidad Animal del Departamento de Acción Climática que éste no obligue a realizar vaciados sanitarios a cualquier explotación ganadera a partir del momento en que confirma un caso de tuberculosis y pide que en lugar de eso, sólo tenga que sacrificarse el [Leer más…]

Holanda exportó menos estiércol, especialmente de cerdo, en el primer trimestre del año. Exportó un total de unas 779.100 toneladas de estiércol, lo que fue un 6% menos que en el mismo período del año anterior según Agencia Empresarial Holandesa (RVO). El cliente más importante fue Alemania, como en años anteriores. Compró unas 392.100 t; un descenso [Leer más…]