El Gobierno de Asturias dedicará 450.000 euros a la convocatoria de subvenciones destinadas a servicios de asesoramiento y participación en regímenes de certificación de explotaciones ganaderas de leche. Esta línea de apoyo tiene por finalidad promover medidas para alcanzar sistemas de producción eficaces, favorecer la participación de las explotaciones en sistemas de certificación y mejorar [Leer más…]
Leche
En marzo se alcanzan entregas récord de leche en España mientras que los precios siguen por debajo de la media UE
En marzo pasado, las entregas de leche en España siguieron subiendo con respecto al mismo mes del año anterior, pero de manera más ralentizada en comparación con los dos primeros meses de 2018. El incremento en marzo fue de 1,6%, mientras que en febrero había sido de 3,7% y en enero de 5,2%. Los ganaderos [Leer más…]
El 31% de los contratos firmados es el homologado por INLAC (datos marzo 2018)
En marzo pasado, había 9.769 contratos registrados aglutinando un volumen de 398.000 millones de litros de leche. De estos contratos, un 31% (3.027 ) eran contratos homologados a solicitud de la interprofesión Inlac, según la información de Infolac. Además, había 5,425 acuerdos cooperativos por 209.000 millones de litros de leche. El informe de Infolac no [Leer más…]
Denuncian ofertas de leche a 55 céntimos/l
La Organización de Productores de Leche (OPL) ha enviado una denuncia a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) por detectar ventas de leche a pérdidas, en distintos Supermercados Lupa de comunidades como Cantabria y Castilla y León. Explican que los cartones de leche aparecen ofertados a 0,55€ y a 0,56€, “una promoción injustificable [Leer más…]
El FEGA dispone de 739 t de LDP para su venta por licitación
El FEGA tiene abierto un procedimiento de licitación para la venta de leche desnatada en polvo en el marco del régimen de intervención pública. La Comisión Europea ha acordado modificar la fecha tope de almacenamiento de la leche para poder acogerse a esta medida. Se ha alargado del 1 de abril de 2016 (fecha establecida [Leer más…]
Friesland Campina quiere una línea de explotaciones Top que podrán aumentar su producción de leche
La cooperativa holandesa Friesland Campina ha decidido crear una línea de explotaciones Top (los Top Dairy) que a su vez producirían una leche Top que se vendería como tal en los supermercados. La cooperativa ha propuesto a sus miembros la creación de esta línea de certificación Top Dairy que supondría el cumplimiento de condiciones adicionales [Leer más…]
El Mapama prepara un RD que deja en manos de los transportistas la calidad de la leche
El Ministerio de Agricultura (Mapama) está trabajando en un borrador de Real Decreto que regulará los controles sanitarios de la leche, en el que propone que los camioneros examinen el producto al recogerlo en las explotaciones. UPA ha culpado al Ministerio de Agricultura de “diseñar la destrucción de los pequeños y medianos ganaderos del sector [Leer más…]
Müller UK ofrecerá un precio fijo a largo plazo para la mitad de la leche entregada
La cadena de distribución alemana Lidl en el Reino Unido ha llegado a un acuerdo con Müller Direct, filial británica de la láctea Müller, también alemana, para que a partir del próximo 1 de junio, ésta se convierta en su principal proveedor de leche. Gracias a este acuerdo, Müller está ofreciendo condiciones de contratación a [Leer más…]
Los ganaderos alemanes pierden 5 céntimos por cada litro de leche que producen
Producir un litro de leche en Alemania cuesta 41,81 céntimos/l y el ganadero alemán en enero percibió una media de 36,75 céntimos/l, según la sectorial láctea europea European Milk Board (EMB). En ese mes, el precio de la leche solo cubrió el 88% de los costes, dejando un déficit del 12%. En octubre de 2017, ese [Leer más…]
España ayuda al Gobierno de Argentina a adaptar normativa sanitaria a la realidad de las pequeñas queserías
La dificultad de los pequeños establecimientos agroalimentarios en general y las pequeñas queserías en particular, para asumir requisitos de ámbito industrial, es un asunto prácticamente de ámbito internacional. También es una tendencia mundial, la demanda creciente por la sociedad, de alimentos artesanales, más sostenibles y comercializados directamente por pequeños agricultores y ganaderos. Y tenemos también [Leer más…]