El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto que actualiza la normativa vigente en materia de higiene del sector lácteo y de subproductos animales no destinados al consumo humano, para adecuar determinados aspectos sobre producción láctea a la realidad del sector de las queserías de campo y pequeñas queserías. Así, la nueva norma [Leer más…]
Leche
Los futuros lácteos podrían ser una solución a la volatilidad del mercado
La volatilidad del sector lácteo se ha incrementado mucho en lo que va de siglo, alcanzando un pico en 2007. Los instrumentos financieros del sector privado, como futuros u opciones, podrían ayudar a los ganaderos a manejar el riesgo. Por este motivo, la Comisión Europea ha publicado un informe para explicar cómo los futuros pueden [Leer más…]
Supermecados GADIS retira su promoción de leche Rosina
Pagina nueva 4 La supermercados Gadis ha retirado la promoción de leche semidesnatada Rosina en brick de 1 litro a 0,49 € prevista para las fechas del 2 al 8 de marzo, según la empresa nos ha comunicado. Gadisa ha informado que la inclusión de la leche en la promoción había sido un error y [Leer más…]
UUAA denuncia que varios supermercados Gadis en Galicia están ofertando leche a 51 céntimos
La organización agraria UUAA ha detectado varias ofertas de la marca de leche Rosina en los supermercados de la cadena Gadis en diferentes puntos de Galicia, a precios promocionales a 0,51 €/l, lo que va en contra del protocolo firmado con el Ministerio para la sostenibilidad del sector lácteo en septiembre de 2015. La organización [Leer más…]
Rumania quiere introducir el etiquetado obligatorio del origen de la leche y los productos lácteos y del porcentaje de leche en polvo
El gobierno rumano ha comunicado a la Comisión Europea que quiere regular el etiquetado obligatorio del origen de la leche y de los productos lácteos en su país. En el borrador de ley elaborado, ha establecido que para que el origen de la leche sea Rumanía, el 100% de la leche contenida en el envase [Leer más…]
COAG pone en marcha una masiva recogida de firmas contra la macro-granja de 20.000 vacas de Soria
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha puesto en marcha una masiva recogida de firmas contra el “monstruoso proyecto” de macro-granja de 20.000 vacas que la Sociedad Limitada Valle de Odieta pretende poner en funcionamiento en el municipio soriano de Noviercas. En la petición se reclama a Ministerio de Agricultura, Alimentación y [Leer más…]
UPA acusa al Gobierno de “indefinición” en la lucha por la sostenibilidad del sector lácteo
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha denunciado la desidia del Ministerio de Agricultura en cuanto al desarrollo del Acuerdo por la Sostenibilidad del Sector Lácteo, firmado hace más de año y medio, y le ha pedido acciones efectivas de cara a la próxima reunión que se celebrará este jueves en el Ministerio. [Leer más…]
El 42% de los ganaderos españoles de vacuno de leche están en una OP
En España hay 8 organizaciones de productores (OP) de vacuno de leche, que aglutinan a 6.391 ganaderos. Teniendo en cuenta, que según los últimos datos del FEGA hay 15.368 ganaderos, significa que el 41,6% de los productores se encuentran en una OP. Castilla y León y Galicia son las CCAA con mayor número de OP, [Leer más…]
El FEGA publica las condiciones aplicables a la compra en régimen de intervención pública de mantequilla y leche desnatada en polvo
Pagina nueva 4 A partir del 1 de marzo y hasta el 30 de septiembre está abierto el régimen de intervención pública aplicado a la leche desnatada en polvo y a la mantequilla. Con objeto de facilitar a los operadores comerciales la presentación y tramitación de sus ofertas, el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) [Leer más…]
Silac, el sistema de información del mercado lácteo impulsado por la interprofesión
La interprofesión láctea INLAC ha lanzado SILAC, su Sistema de Información Lácteo. Silac nace con la vocación de favorecer el intercambio fluido de toda la información a disposición de Inlac entre los operadores del mercado (producción, transformación y distribución), con el fin de evaluar la situación y la posible evolución del sector lácteo. El objetivo [Leer más…]