COAG Andalucía mantuvo ayer una reunión con las organizaciones que forman parte del Consejo Andaluz de Consumo. El secretario de Organización, Eduardo López; el Secretario de Sectores Ganaderos, Antonio Rodríguez, y la responsable de vacuno de leche, Ana Belén Atienza, han trasladado a los representantes de los consumidores la situación que atraviesa el sector lácteo, [Leer más…]
Leche
La Junta de Castilla y León promueve a contratación en el sector lácteo
La jornada sobre la contratación en el sector lácteo, organizada por la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León en colaboración con el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y con la Interprofesional Láctea (INLAC), ha permitido intercambiar puntos de vista entre los profesionales del sector y [Leer más…]
Castilla-La Mancha concederá una ayuda media de 1.200 €/explotación láctea
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha ingresado 236.377 euros de ayudas al sector lácteo. Estas subvenciones que se han concedido en este ejercicio presupuestario de 2016, con fondos propios de la Junta de Comunidades, van dirigidas a los titulares de las explotaciones, y han sido autorizadas por la Unión Europea para “auxiliar” a [Leer más…]
Los precios de la subasta de Fonterra continúan al alza
El índice de precios de la subasta de Fonterra (Global Dairy Trade) aumentó en un 3,5% la pasada semana, lo que supone el cuarto aumento consecutivo. La subasta ha tenido una tendencia al alza desde mediados de año, con sólo una bajada a principios de agosto. Los factores que están empujando los precios al alza [Leer más…]
Real Decreto 600/2016, de 2 de diciembre, por el que se aprueban las normas generales de calidad para las caseínas y caseinatos alimentarios.
Las picardías de Jordi Évole
Lo tuyo sí que tiene mérito, es lo que me suelen lanzar a la cara aquellos que se sorprenden por la interminable matraca que doy con los temas de siempre (agricultura, alimentación, baserritarras, medio natural, ecologistas, …) y yo les respondo que no tiene ningún merito porque la temática, aunque teóricamente muy limitada, es amplísimala [Leer más…]
Bajan las entregas de leche y suben los precios en octubre en España
En octubre pasado, el precio medio de la leche en España ha aumentado en 1 céntimo/l en comparación con septiembre, llegando a 30,6 €/l. Es el segundo precio medio mensual más alto que se ha pagado en 2017 (el más alto fue de 30,8 €/l en enero), lo cual no significa que sea un precio [Leer más…]
Calier edita el libro “El ordeño, lo que es” sobre la actividad lechera en las granjas
Pagina nueva 5 Calier, la empresa del Grupo Indukern dedicada a la salud y el bienestar animal, ha editado el libro “El ordeño, lo que es”, escrito por el veterinario José Luís Míguez, referente en el sector bovino-lechero. Se trata de un libro fotodocumental que quiere mostrar la actividad lechera que se realiza [Leer más…]
El Gobierno aprueba las nuevas normas generales de calidad para las caseínas y caseinatos alimentarios
El Consejo de Ministros aprobó el viernes a propuesta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto que regula las normas generales de calidad para las caseínas y caseinatos alimentarios y sustituye y deroga la anterior normativa en la materia. Este Real Decreto responde a la obligación de incorporar al [Leer más…]
ASAJA Palencia rechaza la salida al mercado de leche procedente de las existencias de intervención
La Sectorial de Vacuno de Asaja Palencia rechaza la salida al mercado de leche procedente de las existencias de intervención pública hasta que los precios de la leche al ganadero se recuperen. Asaja considera que el mercado no ha superado la crisis, y señala que el sector teme una nueva caída de los precios en [Leer más…]