En mayo continúan bajando las entregas y se congelan los precios
Desde que en los últimos meses de la pasada campaña, las entregas empezaron a descender con respecto al año anterior, esta tendencia a la baja parece que se va a…
Leche
Un supermercado británico propone una modelo de precio para la leche destinada a la producción de queso
Morrison, una conocida cadena de supermercados en el Reino Unido ha propuesto un modelo para el pago de la leche destinada a la elaboración de queso cheddar, que es uno…
Argentina podría barajar reautorizar la hormona BST en la producción lechera
En el sector lácteo argentino se ha corrido el rumor de que la administración podría estar estudiando volver a autorizar la hormona somatotropina bovina (BST) en la producción lechera. La…
La Unión de Uniones y USAGA trasladan a la Consejera de Agro-ganadería de Asturias su visión sobre la reciente reforma de la PAC y piden que priorice acciones y recursos hacia los verdaderos profesionales del sector.
Representantes de la Unión de Uniones encabezados por su Coordinador estatal José Manuel de las Heras junto con representantes de la organización miembro en Asturias USAGA, han mantenido en la…
Feijóo anuncia la designación de un mediador que equilibre la cadena láctea
El presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, remarcó ayer, que, gracias a la unión y al diálogo entre el sector y las distintas administraciones, el lácteo gallego contará con…
La leche ecológica es más pobre en yodo que la convencional
En los alimentos de origen animal la concentración de nutrientes está relacionada con la alimentación del ganado. La producción convencional aporta suplementos minerales a la dieta, mientras que en la…
La mayor cooperativa cántabra se une a la OP “Lacteoscoop”
AgroCantabria, la mayor cooperativa cántabra aprobó el pasado 22 de junio en Asamblea General, su incorporación a la organización de productores lácteos Lacteoscoop, que aumenta de esta forma su ámbito…
Descienden las entregas de leche en la UE
La campaña 2013/14 se ha iniciado con una reducción de las entregas de leche. En los países del norte, las menores entregas han sido debidas a la desfavorable meteorología que…
El Congreso de los Diputados insta al Gobierno de España a proteger las pequeñas queserías adaptando la normativa sanitaria.
El pasado 13 de junio se aprobó, prácticamente por unanimidad, en la Comisión de Sanidad y Asuntos Sociales, una Proposición no de Ley para flexibilizar la normativa sanitaria en pequeñas…