La última subasta de Fonterra, celebrada el pasado15 de mayo, ha confirmado la debilidad del mercado lácteo internacional, que se mueve en la incertidumbre de la crisis económica, con un aumento de la producción en los principales países productores y una demanda contenida. Como media, las cotizaciones totales de los productos lácteos licitados en la [Leer más…]
Leche
Se reduce casi a la cuarta parte el importe de la ayuda de fomento de la calidad en 2011
Para el año 2011, el importe unitario de la ayuda específica para fomentar la producción de productos lácteos de calidad (artículo 68) es de 7,60912001 €/animal, de acuerdo con los datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Este importe supone un notable descenso con respecto al importe de 2010, que llegó a 25,03928037 €/animal. [Leer más…]
Lactalis compra una cooperativa láctea sueca
La industria láctea francesa Lactalis continúa con su proceso de expansión. La Comisión Europea acaba de dar su visto bueno a que Lactalis se haga con Skånemejerier AB, filial de la cooperativa láctea sueca Skånemejerier ek. Esta cooperativa sueca es muy activa en los sectores de leche de consumo, productos lácteos frescos, zumos, quesos, mantequilla [Leer más…]
Polémico estudio en EEUU que considera a las vacas tan contaminantes como los coches
Un estudio realizado por la Universidad de Colorado y la National Oceanographic and Atmospheric Administration de EEUU, señala que en Los Angeles, las vacas lecheras son cuantitativamente igual de responsables que los coche de la capa de polución atmosférica que hay sobre la ciudad (lo que lo angloparlantes llaman “smog”) El estudio, publicado en Geophysical [Leer más…]
La campaña láctea 2011/12 terminó con 7.767 contratos de leche homologados
En la campaña 2011/12, se comercializaron bajo contrato homologado 2,95 millones de tn de leche en España y se realizaron 7.767 contratos homologados, de acuerdo con los últimos datos del informe de evolución del grado de implantación del contrato tipo homologado de compra-venta de leche de vaca (informe GECOLE). En los últimos años, tanto el [Leer más…]
En febrero se pagó la leche en España 4 céntimos menos que en la UE-15 según la Comisión Europea
El precio medio que percibió el ganadero español por la venta de la leche en febrero pasado fue de 32,14 €/100 kg de acuerdo con los datos que maneja la Comisión Europea (CIRCA). Este precio fue 4 céntimos/kg más bajo que el precio que se pagó en la UE-15 (36,09 €/100 kg) y 3 céntimos/kg [Leer más…]
Grandes oscilaciones en la producción de leche en la UE según los países
En 2011, la producción de leche ha aumentado en comparación con el año precedente en la UE, EEUU y Australia. En la UE, la leche recogida en 2011 fue un 2,1% superior a la de 2010, pero este crecimiento no fue uniforme en todos los países, ya que hubo países en los que la producción [Leer más…]
UCCL: Los ganaderos de vacuno de leche de Castilla y León han perdido en el periodo 2011 – 2012 casi 21 millones de euros
La Unión de Campesinos (UCCL) urge la puesta en marcha de mecanismos que permitan equilibrar las relaciones de los distintos eslabones de la cadena de valor de este producto que ahora mismo favorece descaradamente a la transformación y la distribución. Según un estudio elaborado por la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL), los [Leer más…]
Real Decreto 660/2012, por el que se modifican determinados anexos del Real Decreto 368/2005, de 8 de abril, por el que se regula el control oficial del rendimiento lechero para la evaluación genética en las especies bovina, ovina y caprina.
A conselleira de Medio Rural ponse do lado das industrias e abandona á súa sorte ás explotacións afectadas polos impagos de Lácteos Tambre
A conselleira de Medio Rural, Rosa Quintana, compareceu hoxe, 9 de maio, diante do Parlamento de Galicia para explicar que medidas pensa tomar para solucionar o problema de impagos de empresas como Lácteos Tambre, que deben varias entregas de leite ás explotacións que lle fornecen de materia prima dende hai máis dun ano. A intervención [Leer más…]