MOS beneficia los niveles de IgG
Un estudio australiano ha puesto de manifiesto que el oligosacárido manano (MOS) tiene un efecto beneficioso en la inmunidad de los terneros. Los investigadores proporcionaron a un grupo de terneros,…
Leche
Reino Unido propone medidas más estrictas para cumplir la directiva Nitratos
El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha presentado propuestas para incluir cambios en las prácticas agrarias para implementar la Directiva de Nitratos, según publica el Boletín Exterior…
Bruselas estudiará aumentar las cuotas lácteas.
Durante el Consejo de Ministros de la UE celebrado esta semana, Polonia y otras delegaciones solicitaron un incremento de la cuota láctea, como consecuencia de un aumento de la demanda.…
Evaluada la eficacia de las pasteurización en la leche de los terneros
Un estudio realizado por la Universidad Virginia Tech (EEUU) ha evaluado la eficacia de la pasteurización. Para ello, se analizaron 9 explotaciones lácteas y midieron los conteos bacterianos y de…
El Consejo aprueba la mini reforma en el sector lácteo
Pagina nueva 1 Los Ministros de Agricultura de la Unión Europea aprobaron ayer un conjunto de medidas para mejorar la gestión del sector de los productos lácteos, incluida una importante…
Importante aumento de los precios de los productos lácteos en Rusia
Los precios de los productos lácteos en Rusia podrían aumentar en un 15-30% en los próximos tres meses, debido, fundamentalmente, a la reducción de las exportaciones comunitarias como consecuencia de…
Zeolita para combatir la fiebre de la leche
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) opina que la zeolita (aluminosilicato de sodio sintético) puede reducir el riesgo de fiebre de la leche en vacas lecheras. Puede…
Proteínas del tabaco contra la mastitis
La mastitis es uno de los principales problemas del vacuno lechero, siendo la coniforme, la forma más prevalente de mastitis clínica. Está principalmente causada por la bacteria E. coli. Hasta…
Industrias lácteas y supermercados británicos acusados provisionalmente de fijar el precio de la leche y otro lácteos
El Tribunal de Defensa de la Competencia del Reino Unido ha emitido un dictamen provisional, en el que señala que industrias lácteas y supermercados han fijado el precio de varios…
Polonia solicita un aumento de su cuota láctea
Cuando la tónica en la UE es de reducción de la producción de leche y de que muchos países no alcancen su cuota, Polonia pide más cuota. No es de…