La iniciativa de EEUU, Cooperativas trabajando juntas (en inglés Cooperatives Working Together (CWT) está realizando su cuarto programa de retirada de vacas. Han aceptado 343 solicitudes, que supone la retirada de la producción de 54.000 vacas, representando 463.500 tn de leche. Durante los tres programas de retirada iniciales, llevados a cabo en 2003, 2004 y [Leer más…]
Leche
UUAA: Los primeros datos del Observatorio del Sector Lácteo confirman que la evolución del mercado aconseja un aumento de precios a los ganaderos
Los primeros datos aportados por el Observatorio del Sector Lácteo de Galicia confirman una evolución positiva de los precios de mercado de los productos lácteos, una situación que aconseja un aumento de los precios percibidos por los ganaderos. Los datos positivos aportados para Galicia por el Observatorio coinciden también con la actual coyuntura internacional. En [Leer más…]
Nestlé abre su mayor industria láctea en Pakistán
La pasada semana, la empresa alimentaria Nestlé inauguró una nueva industria láctea en Pakistán, que es la planta más grande con la cuenta en todo el mundo. La inversión ha sido de 50 millones de euros. La nueva industria, que se encuentra en Punjab, tiene una capacidad de transformación de 2 millones de litros de [Leer más…]
En los últimos años el precio español de la leche cruda ha superado al francés y al de la UE
El precio medio percibido por el ganadero español por la leche cruda en 2006 fue menor que en los dos años anteriores. Según datos del MAPA, en 2006, el precio fue de 29,62 €/100kg, mientras que en 2005 fue 0,72 €/100 kg mayor y en 2004, 1,14 €/100 kg más elevado. No obstante, el precio [Leer más…]
Fuentes alternativas de proteínas para la alimentación de las terneras
Según una guía elaborada por la Universidad de Cornell, el objetivo de un ganadero de vacas de leche que tiene terneros, es que éstos doblen su peso a los 56 días de edad. Por ejemplo, una ternera que pesa 45 kg al nacimiento debería pesar 90 kg en su día 56 de vida. Tras el [Leer más…]
Xovenes Agricultores califica de grave provocacion o anuncio das empresas de baixar o leite
Santiago, 20 de marzo de 2007 A Sectorial Láctea de Xóvenes Agricultores reunida e Santiago considera unha “grave provocación” o anuncio das empresas de baixar o prezo do leite en orixe, baixada que, de aplicarse, suporía unha perda estimada en 2,5 millóns de euros ao mes. Na mesma reunión –preparatoria do encontro a manter mañán [Leer más…]
Estonia podrá seguir produciendo leche de consumo con un contenido de grasa de un 2,5%
El Consejo de Ministros de la UE celebrado esta semana ha decidido prolongar hasta el 30 de abril de 2009 la derogación que permite que la venta en Estonia de leche de consumo con un contenido de grasa de un 2,5%.
UCCL: Más de 800 ganaderos de vacuno de leche de Castilla y León han sido asignatarios de cuota láctea, previo pago, procedente del Banco Nacional Coordinado de Cuotas Lácteas para el período 2006/2007
Según la información transmitida a las Organizaciones Agrarias, en el transcurso de la reunión celebrada al efecto hace unas fechas, sobre el reparto regional (80% de la cuota rescatada a través del programa de abandono correspondiente) de la cuota láctea procedente del Banco Nacional Coordinado de Cuotas Lácteas previo pago y para el período 2006/2007, [Leer más…]
Xóvenes Agricultores aplaude a creación do Observatorio do Sector Lácteo e dunha factura homoxénea
Ao respecto do modelo de factura única entendemos que é unha ferramenta que vai dotar de maior claridade e transparencia ao mercado do leite. Dese xeito un productor poderá saber canto, como, e en concepto de que se lle prima ou desconta no seu leite, ademáis de permitir comparar as facturas entre distintos productores e [Leer más…]
PROLEC: Los precios se incrementaron un 1,6% en un año en la comunidad gallega
Durante las Jornadas de PROLEC de Lugo y Santiago de Compostela, el director general de PROLEC, Carlos Gil, ha expuesto la situación de los precios al productor en Galicia y en el resto de España (ver tabla). En la comunidad gallega, los precios en origen subieron en 2006 del orden del 1,6% de media, un [Leer más…]