El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) acaba de publicar el dato correspondiente a las entregas de leche del mes de septiembre, que son de 462.196 tn (sin ajustar por materia grasa), que es un 1,8% por debajo de la misma cifra en el período anterior. Con estos datos, y transcurrida ya la mitad de [Leer más…]

Hace tres años, la sectorial de productores de leche de EEUU comenzó una iniciativa denominada las Cooperativas Trabajando Juntas (CWT por sus siglas en inglés: Cooperatives working together ). Su objetivo era aumentar el precio de la leche a través de medidas como retirada del ganado lechero de la producción y ayuda a la exportación. [Leer más…]

Tras el anuncio, hace unos días, de que la británica Dairy Crest iba a aumentar el precio de la leche, la escocesa Robert Wiseman ha hecho un anuncio semejante. En ambos casos, el aumento se ha debido al valor de la crema y entrará en vigor a partir del 1 de noviembre. Será de 0,6 [Leer más…]

Todo parece indicar, que el sector lácteo será revisado de cara a un adecuando funcionamiento de la reforma acordada en 2003, que ahora la Comisión Europea denomina “chequeo médico” (health check) para no tener que repetir otra vez lo de reforma “a medio camino”. El motivo fundamental es que no se ha conseguido reducir los [Leer más…]

Valencia, 30 de octubre de 2006. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) denuncia que los productores de agricultura ecológica no perciben precios más elevados respecto a otras producciones de cultivo convencional, a pesar de los mayores costes de producción y la disminución del rendimiento productivo que supone el tratamiento ecológico y que provoca una pérdida [Leer más…]

En Vermont (EEUU), la administración ha decidido conceder préstamos para que los ganaderos que lo deseen puedan transformar su explotación láctea convencional en una explotación de leche ecológica. El cambio de convencional a ecológico supone una modificación importante en la gestión d e la explotación, por lo que el crédito no tiene que empezar a [Leer más…]

La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) ha celebrado en Fuentes de Andalucía (Sevilla) las IV Jornadas de Formación, a las que han asistido los productores de leche procedentes de las zonas andaluzas con mayor concentración ganadera. Durante las Jornadas, el director general de PROLEC, Carlos Gil, ha explicado que Andalucía ha perdido [Leer más…]

Uno de los temas que se han debatido en las jornadas de la World Dairy Expo, celebrada a primeros de octubre en Madison (Wisconsin), ha sido las posibles estrategias para combatir la fiebre de la leche en vacuno lechero. Philip Jardon de Standard Nutrition señaló que una alternativa es mantener bajos los niveles de fósforo, [Leer más…]

Los ganaderos de leche del Reino Unido pueden comparar su explotación con la de otros productores, para poder conocer si su manejo es mejorable o, si por el contrario, son de lo mejor de la zona. Esta comparación se hace breves minutos a través de una página web. Se trata de una iniciativa que ha [Leer más…]