Más de diez años llevan los consumidores australianos sin poder comprar queso Roquefort. El motivo es que la normativa del país prohíbe la venta de queso elaborado con leche cruda, con el fin de evitar posibles contaminaciones alimentarias y enfermedades como las fiebres de Malta. El Roquefort está elaborado con leche cruda de oveja. Sin [Leer más…]
Leche
Los ganaderos británicos son los más perjudicados por los cada vez más elevados márgenes de la distribución
Durante los últimos 10 años, la mayoría de los ganaderos de la UE han ido recibiendo cada vez menos proporción del precio de venta al público de la leche líquida. Dicha tendencia ha sido más rápida en el Reino Unido, según ha puesto de manifiesto un reciente informe del Consejo británico de Desarrollo Lácteo. En [Leer más…]
Galicia, Navarra y Rioja ganaron cuota por transferencias en la campaña 2004/05
Solo un 12,5% de la cuota que se transfirió en la campaña 2004/05, es decir, 48.002 tn, cambió de Comunidad Autónoma. De esta cantidad, el 85% fue a parar a Galicia, siendo la autonomía que más cuota ha ganado por esta vía. La mayor parte de esta cuota procede de Asturias y Cantabria. Además, de [Leer más…]
O SLG demanda do Ministerio de Agricultura accións rápidas e contundentes que garantan a igualdade de trato para a xente afectada pola supertaxa
O pasado 8 de setembro, o Secretario de Estado para a Agricultura, Fernando Moraleda, reuníase con representantes das organizacións agrarias galegas, das cooperativas e da Consellería do Medio Rural para comunicar o compromiso do Ministerio de Agricultura de poñer en marcha medidas para que ningunha explotación leiteira tivera que pechar por mor da supertaxa. Para [Leer más…]
Casi 400.000 tn de cuota láctea se transfirieron en la campaña 2004/05
La transferencia de cuotas lácteas continuo en la campaña 2003/04 siendo un mecanismo muy utilizado por los ganaderos. El mercado de cuotas siguió funcionando con bastante agilidad, dado que éste fue el medio fundamental para poder aumentar el tamaño de la explotación. No obstante, en la campaña 2004/05 se transfirió bastante menos cuota que en [Leer más…]
36.000 ganaderos de leche quedaban en España al final de la pasada campaña
La reducción del número de productores de leche en España, al igual que en los otros países productores, tanto de la UE como del resto del mundo, viene siendo un constante que se produce todas las campañas, desde los últimos años. En España, iniciaron la campana 2004/05, 39.196 ganaderos y la finalizaron 36.459, lo que [Leer más…]
Unió de Pagesos exigeix la convocatòria urgent de la comissió de seguiment dels preus de la llet
La indústria làctia catalana es va comprometre, en el marc de la Comissió de Seguiment de Preus i Mercats de la Llet, a evitar les grans oscil•lacions del preu de la llet i garantir un preu estable durant tot l’any. Malgrat el seu compromís, la realitat és que els preus pagats als ramaders no s’han [Leer más…]
Ocho principios básicos recomendados para modificar los actuales contratos de leche en el Reino Unido
Los contratos de venta de leche entre productores e industrias en el Reino Unido deberían cambiarse, con el fin de que se produzca leche que sea más adecuada a las necesidades del mercado. Los actuales llevan a los ganaderos a producir un tipo de leche no adecuado, en un momento no adecuado y en un [Leer más…]
MAPA: La ministra de Agricultura ha explicado las claves del éxito del Plan de Reestructuración del sector lácteo
14 de septiembre de 2005. La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha comparecido esta tarde en el Congreso, donde ha expuesto los principales logros conseguidos con la aplicación del Plan de Reestructuración del sector lácteo, entre los que ha destacado la transparencia en las transacciones de cuota láctea, y los precios reducidos [Leer más…]
Conseguido un acuerdo de precios de la leche en Francia
Tras varias semanas de tensiones entre industriales y productores de leche en Francia, que ha llevado a estos últimos a realizar numerosas manifestaciones y bloqueos de las centrales para evitar la entrega de leche, se ha conseguido un nuevo acuerdo interprofesional de precios. La preocupación por la falta de consenso ha sido tal, que hasta [Leer más…]