Dean Foods es la mayor industria láctea de EEUU y uno de los más antiguas, con casi 100 años de existencia. Sin embargo, décadas de reducción de consumo de leche en EEUU le han llevado a la bancarrota. Ahora busca comprador y parece que la principal cooperativa láctea de EEUU, Dairy Farmers of America, podría [Leer más…]
Leche
Indignación entre los ganaderos australianos por la nuevas normas de contratos lácteos
El Ministerio de Agricultura de Australia está trabajando en un nuevo borrador de normativa para los contratos lácteos, según la cual, las industrias podrían cambiar las condiciones de precio de un contrato, ya firmado con el ganadero, si la industria alega que se dan «circunstancias más allá del control razonable» que obligan al cambio. Esta [Leer más…]
Fonterra el precio de la leche
Tras un año increíblemente difícil, la cooperativa neocelandesa Fonterra ha anunciado una revalorización del precio de la leche a sus socios, debido a que la demanda de leche entera en polvo (WMP) ha sido firme y esperan que para toda la campaña se mantenga por encima del año pasado. Fonterra había previsto que el precio [Leer más…]
El precio UE de la leche en septiembre baja 1,3% con respecto a 2018
El precio medio de la leche pagado al ganadero de la UE en septiembre pasado fue de 34,39 céntimos/kg, que es un 2,3% más alto que el de agosto (33,63 céntimos/kg) pero un 1,3% más bajo que hace un año (34,83 céntimos/kg), según los datos del Observatorio Lácteo de la UE. Como puede verse en [Leer más…]
Las entregas también se disparan en septiembre
Las entregas de leche en España en septiembre se han vuelto a disparar. Han subido un 3,5% con respecto a septiembre de 2018, que es el porcentaje de incremento más elevado de los últimos 12 meses. Ya en agosto, las entregas registraron una importante subida (+2,5%), lo que confirmaba la tendencia al alza que se [Leer más…]
Piden a los países de la UE que armonicen el IVA de la leche con el de bebidas de soja
La asociación ProVeg International ha pedido a los Estados miembro que acaben con las diferencias de IVA entre la leche de vaca y las bebidas de soja y similares (de almendras, de avena, de coco, de arroz) e impongan el mismo porcentaje impositivo a todas ellas. Como puede verse en el cuadro adjunto, hay países [Leer más…]
Cálculo de los coeficientes Equivalente Leche
El Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (CETAL) ha desarrollado un sistema de cálculo de coeficientes Equivalente Leche para el vacuno de leche. Este estudio se ha realizado a petición del Ministerio de Agricultura. El objetivo ha sido obtener los coeficientes Equivalente Leche (EL) de los distintos productos lácteos que fluyen en el mercado lácteo, tanto [Leer más…]
Las entregas de leche en la UE suben un 0,8% en agosto
Las entregas de leche en la Unión Europea aumentaron en un 0,9% en agosto pasado en comparación con un año antes, lo que resultó en r116.000 t más de leche, de acuerdo con los últimos datos del Observatorio lácteo de la UE. Los países como mayores aumentos absolutos han sido Polonia (+22.000 t), Alemania (+20.000 [Leer más…]
El Tribunal de Cuentas de la UE auditará la efectividad de las ayudas al mercado lácteo
En 2014-2015, los precios de los productores de leche de la UE sufrieron un descenso de entre unos 10 – 30 céntimos/l . La Comisión consideraba que el mercado lácteo comunitario estaba afectado por un desequilibrio mundial entre la oferta y la demanda, en el que el embargo ruso desempeñaba un papel importante. En consecuencia, [Leer más…]
Los aranceles Airbus afectan al 75% de las exportaciones UE de queso
Desde el 18 de octubre, Estados Unidos aplica aranceles de represalia del 25% a varios productos lácteos de la UE . El queso es la mayor exportación láctea de la UE, en términos de volumen y valor. Según el nuevo arancel, aproximadamente el 75% del queso de la UE enviado a EEUU está sujeto a [Leer más…]