El Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (CETAL) ha desarrollado un sistema de cálculo de coeficientes Equivalente Leche para el vacuno de leche. Este estudio se ha realizado a petición del Ministerio de Agricultura. El objetivo ha sido obtener los coeficientes Equivalente Leche (EL) de los distintos productos lácteos que fluyen en el mercado lácteo, tanto [Leer más…]
Leche
Las entregas de leche en la UE suben un 0,8% en agosto
Las entregas de leche en la Unión Europea aumentaron en un 0,9% en agosto pasado en comparación con un año antes, lo que resultó en r116.000 t más de leche, de acuerdo con los últimos datos del Observatorio lácteo de la UE. Los países como mayores aumentos absolutos han sido Polonia (+22.000 t), Alemania (+20.000 [Leer más…]
El Tribunal de Cuentas de la UE auditará la efectividad de las ayudas al mercado lácteo
En 2014-2015, los precios de los productores de leche de la UE sufrieron un descenso de entre unos 10 – 30 céntimos/l . La Comisión consideraba que el mercado lácteo comunitario estaba afectado por un desequilibrio mundial entre la oferta y la demanda, en el que el embargo ruso desempeñaba un papel importante. En consecuencia, [Leer más…]
Los aranceles Airbus afectan al 75% de las exportaciones UE de queso
Desde el 18 de octubre, Estados Unidos aplica aranceles de represalia del 25% a varios productos lácteos de la UE . El queso es la mayor exportación láctea de la UE, en términos de volumen y valor. Según el nuevo arancel, aproximadamente el 75% del queso de la UE enviado a EEUU está sujeto a [Leer más…]
ASAJA facilitará la reclamación judicial de las pérdidas de los ganaderos de lácteo
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia multaba recientemente a las principales industrias lácteas por prácticas realizadas entre los años 2000 y 2014. Una multa impuesta por compartir información de los precios de compra y pactar los precios de la leche comprada a los ganaderos. Estas estrategias permitieron a las empresas confabularse y [Leer más…]
José Armando Tellado, nuevo presidente de FeNIL
La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha nombrado José Armando Tellado como nuevo presidente. Tellado era hasta ahora vicepresidente y pasa a asumir el puesto de Aurelio Antuña, que solo ha estado 4 meses en el puesto. El motivo del cambio es que Aurelio Antuña, ha dejado de ser Consejero Delegado del Grupo Lactalis [Leer más…]
Se anima el mercado de la leche en polvo
El precio de la leche desnatada en polvo (LDP) se ha mantenido sin grandes cambios durante 4 meses (desde el mes de mayo), pero a finales de agosto se ha registrado un importante repunte, superando el umbral de los 2.220 €/t. Según los últimos datos del Observatorio Lácteo de la UE (actualizado a 9 de [Leer más…]
El FEGA fija los importes provisionales para la ayuda asociada al vacuno de leche
La presente campaña 2019, el FEGA, a partir de la información remitida por las comunidades autónomas, ha establecido los importes unitarios provisionales de la ayuda asociada al vacuno de leche. Los importes unitarios provisionales para el pago de anticipos queden fijados en 124,536568 €/animal para las explotaciones ubicadas en la región España Peninsular y en [Leer más…]
La Xunta creará un sistema público de tratamiento de estiércoles
La Xunta de Galicia está trabajando en una futura Ley reguladora del sistema integrado para la gestión de las deyecciones ganaderas generadas en la comunidad autónoma. Esta futura normativa estuvo en consulta pública de 2 de agosto a 15 de septiembre en el portal de transparencia de la Xunta, con la finalidad de que los [Leer más…]
Se disparan las entregas de leche en agosto
Las entregas de leche en España en agosto pasado, no solo han seguido manteniendo la tendencia al alza que se inició en marzo, tras seis meses de bajada continuadas, sino que además, han registrado un aumento significativo. Se incrementaron en un 2,5% con respecto a las de agosto de 2018. Este porcentaje de aumento es [Leer más…]