Ovino y caprino

Agentes del Equipo ROCA de la Guardia Civil de Barbastro inició una investigación el pasado mes de diciembre, tras la denuncia interpuesta por un ganadero en el Puesto de Monzón por la sustracción de ganado ovino en una explotación ganadera, consistente en tres delitos de robo con fuerza mediante escalo y un delito de hurto. [Leer más…]

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) organiza la jornada Agroalnext Aragón que tendrá lugar en FIMA 2024 el próximo viernes 16 de febrero en el Auditorio de la Feria de Zaragoza. Agroalnext es un proyecto nacional que agrupa a 2️6 centros de investigación de siete comunidades autónomas y cuenta con una [Leer más…]

Loos ganaderos de leche de cabra de Castilla-La Mancha, el inicio del año les ha pillado con la firma, sí o sí, de contratos con precios a la baja por parte de todas las industrias. “Qué casualidad”, dicen los ganaderos. Bajadas entre 12 y 15 céntimos/litro en la leche de cabra, un 10 % inferior; [Leer más…]

La Comisión Europea ha aprobado la inscripción en el registro de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) del cabrito de Extremadura, la primera carne española de raza caprina que obtiene este reconocimiento que distingue la calidad de los productos agroalimentarios. El sello “Cabrito de Extremadura” distingue carne de cabritos nacidos, criados, cebados y sacrificados en el territorio [Leer más…]

La Alianza UPA-COAG informa que en los últimos días están entrando a los mataderos de la región una gran cantidad de corderos franceses y también italianos que podrían estar llegando a los canales de comercialización sin la información suficiente al consumidor sobre la procedencia de esa carne. Que entren animales de otros países con todos [Leer más…]

El responsable de sectores ganaderos de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos -COAG-de Andalucía, Antonio Rodríguez, lanza la voz de alarma ante la inaudita bajada de precio en origen del cabrito, que en estas fechas navideñas se encuentra en el momento clave para la venta de esta producción. Y es que, según afirma [Leer más…]

Ante la caída, o al menos estancamiento, en la producción de leche de oveja y de cabra, que constata la patronal de las industrias lácteas (FENIL) en su barómetro del sector publicado en este mes de diciembre, y que la patronal achaca a una “falta de competitividad” del sector primario, ASAJA le responde que la [Leer más…]

El próximo año, Cataluña contará con su primera planta de lavado y tratamiento de lana ovina gracias a una subvención de 531.341,42 euros de la Agencia de Residuos de Cataluña (ARC). Se localizará en Tagamanent (Vallès Oriental) dentro de la Reserva de la Biosfera del Montsen. Este centro permitirá desarrollar un sistema de lavado y [Leer más…]

La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) ha presentado la segunda edición del Barómetro del sector lácteo, una iniciativa destinada a difundir de manera periódica los datos más relevantes del sector. Los datos de esta segunda entrega son críticos: el liderazgo de España en el ovino y el caprino de leche se ve amenazado por [Leer más…]