Ovino y caprino

El Ministro francés de Agricultura, Stephan Le Foll, ha anunciado que la política de vacunación contra la lengua azul irá orientada a asegurar las ventas en el exterior, por lo que se vacunarán, de manera prioritaria, los animales bovinos, ovinos y caprinos destinados a la exportación hacia otros estados miembros o hacia países terceros, tanto [Leer más…]

El territorio continental francés se consideraba libre de la lengua azul (serotipos 1 y 8) desde el año 2012. En España se ha intensificado la vigilancia activa y pasiva frente a la enfermedad y se están controlando los movimientos de riesgo procedentes de Francia, sin que se haya detectado circulación del virus. El 21 de [Leer más…]

Recientemente, las autoridades sanitarias de Israel han comunicado al Ministerio de Agricultura (MAGRAMA) la aprobación del nuevo modelo de certificado veterinario para la exportación de carne fresca, incluida la carne picada, de ovinos y caprinos a Israel. Este nuevo certificado está ya disponible en la correspondiente página Web de CEXGAN; y le corresponde el ASE-1756 [Leer más…]

Al tener conocimiento de que la Junta de Bardenas ha suspendido el acto de entrada de los rebaños, la Asociación de Ganaderos de Bardenas considera que, acontecimientos como el cruce de rebaños a través del Paso son hechos que tienen una tradición y un arraigo cultural que es importante mantener. De la misma manera, esta [Leer más…]

La administración francesa ha anunciado la aparición de un foco de lengua azul en el territorio continental de Francia. Concretamente en el departamento de Allier. La explotación afectada tenía vacuno y ovino. El serotipo detectado es el 8. Francia continental estaba indemne de lengua azul desde diciembre de 2012. El serotipo 8 no circula en [Leer más…]

El próximo lunes, 21 de septiembre, en Barcelona, se reanudan las jornadas de Formación que la Interprofesional INTEROVIC está celebrando por toda España -como columna principal de su primer año de campaña europea de promoción de producto- en el que se está dando a conocer la nueva imagen de cordero y lechal, con nuevos cortes [Leer más…]

“El sector del ovino es estratégico para Extremadura, que cuenta actualmente con más de 3 millones de cabezas en la región de los casi 16 millones de ejemplares que hay en España”, señala Ignacio Huertas, secretario general de UPA-UCE Extremadura. “Se trata de un sector que genera mucha mano de obra y supone un impulso [Leer más…]

NEIKER-Tecnalia, junto con INTIA, la Universidad de Sevilla y la Universidad de León han desarrollado una herramienta que evalúa la sostenibilidad del sector de ovino de leche en el País Vasco. Esta herramienta ha sido desarrollada para obtener 112 indicadores relativos a la sostenibilidad de las explotaciones desde el punto de vista ambiental, económico y [Leer más…]

El Ejecutivo foral insta a reforzar la comercialización del queso Idiazabal tanto dentro como fuera de Navarra, así como sensibilizar a la sociedad de que el consumo de producto local de calidad permite mantener puestos de trabajo en el territorio, y mantener vivos los pueblos y paisajes. Así lo transmitieron ayer la Presidenta de Navarra, [Leer más…]

El consumo de cordero y lechal comienza a frenar su caída libre en España tal y como demuestran los últimos datos del panel de consumo del Magrama que sitúan el consumo de 2014 en 1,79 kilos per cápita, esto es, un 0,14% menos respecto a 2013. Un descenso menor al registrado años atrás, en los [Leer más…]