Ovino y caprino

Se acaba de publicar el Real Decreto 21/2013 por el que se actualiza y flexibiliza la normativa vigente sobre el Programa Nacional de selección genética para la resistencia a las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EETs), en ovino. El texto establece las normas básicas y de coordinación con las Comunidades Autónomas, para su aplicación, de forma voluntaria. [Leer más…]

En el año 2012 Grupo Pastores comercializó un total de 5.904 tn. de carne de cordero, manteniendo así el mismo volumen de ventas del año 2011. Destaca el crecimiento del 4% en ventas de la sección de comercialización a carniceros del Valle del Ebro y provincias limítrofes a Aragón, que ya supone un 40% del [Leer más…]

La consejera de Agricultura del Gobierno regional, María Luisa Soriano, ha alentado a los ganaderos de Castilla-La Mancha a apostar por las razas autóctonas puras, ya que conllevan “un gran beneficio para el medio ambiente, tienen un importante valor comercial por su diferenciación en los mercados y fomentan el desarrollo de una gastronomía propia y [Leer más…]

ASAJA Ciudad Real ha alertado de la gravísima situación que está atravesando el sector del cordero manchego, con precios en caída libre mientras los elevados costes de producción se incrementan. Esta situación está motivando el cierre de explotaciones, con el consiguiente impacto económico en numerosas localidades, donde la ganadería es una de las principales fuentes [Leer más…]

El Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) ha hecho un análisis de la situación de la población de la cabra a nivel mundial del que se extrae la conclusión de que su patrimonio genético está gravemente amenazado. En su estudio han tenido en cuenta la situación de las razas, las implicaciones de su [Leer más…]

El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto por el que se actualiza y flexibiliza la normativa vigente sobre el Programa Nacional de selección genética para la resistencia a las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EETs), en ovino. El texto establece las normas básicas y de coordinación con las Comunidades Autónomas, para su aplicación, de [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha declarado a España como “libre de serotipo 8 del virus de la lengua azul”, después de que la comarca de Campo de Gibraltar (Cádiz), último territorio que seguía siendo considerado en España como zona restringida por este serotipo, lograra este estatus . Esta declaración está avalada [Leer más…]

El día 1 de enero entró en vigor el Reglamento (CE) nº 1099/2009 relativo a la protección de los animales en el momento de la matanza. En éste se establece que la intensidad eléctrica mínima para el aturdimiento previo al sacrificio de los corderos y cabritos debe ser de 1 Amperio. A lo largo de [Leer más…]

EBLEX. Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra, en colaboración con el Proyecto E-CO2, ha creado una nueva herramienta online con la que se pueden medir los resultados de las diversas prácticas implantadas en las granjas para reducir la huella de carbono y mejorar la rentabilidad de las explotaciones de ganado ovino. Esta [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura (MAGAMA) ha publicado en su web el Programa Nacional para la erradicación de la brucelosis ovina y caprina en 2013. Este programa cuenta con una cofinanciación comunitaria de 7,5 millones de euros (8,7 millones de euros en 2012). Asimismo, se ha publicado el Programa de control y erradicación de la tembladera. [Leer más…]