La última edición de HIP (Hospitality Innovation Planet), el mayor encuentro entre profesionales del canal Horeca y donde se muestran las últimas innovaciones y soluciones para el hostelero, ha sido el escenario elegido por INTEROVIC (la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y del Caprino) para mostrar al sector lo más novedoso en torno a la [Leer más…]
Ovino y caprino
Aprobadas las ayudas para la reposición de ganado por la viruela ovina y caprina
El Consejo de Ministros aprobó ayer, a propuesta del Ministerio de Agricultura, un real decreto por el que se establecen las bases reguladoras para la concesión de subvenciones para la repoblación de las explotaciones de ovino y caprino para producción de leche, de carne o reproducción mixta en las que se ha tenido que sacrificar [Leer más…]
El ovino español reduce un 93,5% el uso de antibióticos
A la luz de los buenos resultados obtenidos con el Plan ‘Reduce’ en porcino y tras evaluar el estado del resto de sectores en cuanto al consumo de antibióticos, se acordó la creación de acuerdos de colaboración voluntarios para reducir el uso de antimicrobianos. En el caso del sector ovino y caprino, el acuerdo se [Leer más…]
Viruela: La inmovilización de las explotaciones está generando problemas al sector (Unión CLM)
La organización agraria Unión de campesinos de Castilla-La Mancha ha señalado, que la inmovilización decretada por la viruela ovina, está ocasionando una serie de problemas a los ganaderos: El ganado con destino a abasto suele pasar, en la mayoría de los casos, por un cebadero. Ahora, con esta inmovilización que sólo permite mover ganado con [Leer más…]
La Mesa del Lechazo de Castilla y León, primera de la Comunidad en ser reconocida como Lonja de Referencia
La Mesa del Lechazo de Castilla y León, lonja encargada de informar sobre el precio de este producto y con sede en Villalpando (Zamora), es una asociación constituida en el año 2017. En ella están integradas 17 empresas, de las que diez son cooperativas y siete empresas transformadoras, que lideran la producción y transformación del [Leer más…]
Una ganadería afectada por la viruela pierde 270 € por oveja sacrificada, según ASAJA
ASAJA Castilla-La Mancha ha cifrado entre 24 y 26 millones de euros la ayuda que necesitan los ganaderos afectados por la viruela ovina y caprina en la región. “La crisis de la viruela terminará cuando se reponga el ganado y se compense a los ganaderos, tanto a los que han sacrificado animales, como a los [Leer más…]
Un caso de viruela ovina-caprina en Ciudad Real
La vigilancia reforzada sobre la Viruela Ovina y Caprina (VOC) que los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Junta de Castilla-La Mancha mantienen en explotaciones de ganado ovino y caprino ha permitido la detección del primer foco de la enfermedad en una explotación de ovino en la provincia de Ciudad Real, en el municipio de [Leer más…]
Subida significativa de la leche de oveja
En la sesión de ayer de la Lonja de León, subida significativa del precio de la leche de oveja, pasando de 0,0973 € extracto quesero a 0,1112 € extracto quesero. La disminución de la cabaña ganadera tras varios años de crisis de precios y aumento de costes, junto con meses de poca producción, han provocado [Leer más…]
INTEROVIC respalda la inmovilización del ganado ovino por parte de la consejería de Castilla – La Mancha
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha inmoviliza desde ayer martes, el ganado ovino y caprino para erradicar el brote de viruela que afecta a las provincias de Toledo, Cuenca, Ciudad Real y Albacete, cuyos animales solamente podrán salir a matadero con la excepcionalidad de la leche. Esta medida supondría inmovilizar el tránsito del ganado al matadero [Leer más…]
Castilla-La Mancha inmoviliza el ganado ovino y caprino pero la leche si puede salir
A partir de hoy, 7 de febrero, las ganaderías de ovino y caprino de las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo solo podrán movilizar sus animales para que vayan a matadero. Se trata de una medida acordada tanto con las Organizaciones Profesionales Agrarias, UPA, ASAJA y COAG, como con AGRAMA, la Asociación Nacional [Leer más…]