Se acaba de publicar el Real Decreto 752/2011, que establece la normativa básica de control que deben cumplir los agentes del sector de leche cruda de oveja y cabra. Desarrolla la reglamentación comunitaria en materia de higiene alimentaria, estableciendo los controles mínimos obligatorios que deben realizar los operadores económicos vinculados a la producción de la [Leer más…]
Ovino y caprino
Aprobada la normativa básica para el control de la leche cruda de oveja y cabra
El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto por el que se establece la normativa básica de control que deben cumplir los agentes del sector de leche cruda de oveja y cabra. El Real Decreto desarrolla la reglamentación comunitaria en materia de higiene alimentaria, estableciendo los controles mínimos obligatorios que deben realizar los [Leer más…]
El COPA-COGECA solicita medidas urgentes para impulsar la producción de carne de ovino en el marco de la futura PAC
El Copa-Cogeca ha solicitado medidas urgentes para impulsar la producción de carne de ovino en el marco de la futura Política Agrícola Común (PAC), advirtiendo del descenso de la producción y las importaciones, así como del riesgo de éxodo rural en la UE ante la falta de medidas. Esta cuestión se ha sometido a debate [Leer más…]
Francia ante el Tribunal de Justicia por no cumplir la normativa comunitaria sobre scrapie
La Comisión Europea ha decidido llevar a Francia ante el Tribunal de Justicia de Luxemburgo por obstaculiza el comercio de leche y productos lácteos de oveja y cabra. El gobierno francés está aplicando una normativa nacional, que contraviene la comunitaria, por la que prohíbe la entrada en su territorio de leche y productos lácteos de [Leer más…]
UPA-Andalucía exige la recuperación de las vías pecuarias para la práctica del pastoreo y de la trashumancia
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Andalucía reivindica la recuperación y la puesta en valor de las vías pecuarias para que continúe practicándose con normalidad la trashumancia y el pastoreo. El Secretario General de UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, y el Secretario de Ganadería de UPA-Jaén, José Antonio Torres, han acompañado esta mañana a 2.000 [Leer más…]
Un estudio incentiva la producción y explotación de la carne caprina
‘Estudio Integral del Cabrito Lechal Español. Una Propuesta de Indicación Geográfica Protegida y de Clasificación’ es el título de un estudio, financiado por el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), y centrado en siete razas caprinas autóctonas españolas. Dos de ellas, la Murciano-Granadina y la Malagueña, como representativas de los genotipos [Leer más…]
Desciende en un 40% la prevalencia de brucelosis en pequeños rumiantes en 2010
Desde 2004 a 2010, la prevalencia en rebaños y la incidencia animales de la brucelosis ovina y caprina en España ha registrado un descenso sostenido. En 2010, la prevalencia en rebaños se redujo significativamente (en un 40%) con respecto al año anterior hasta un 0,89%. Por el contrario, la incidencia en animales en 2010 (0,07%) [Leer más…]
Se reducen significativamente los casos de lengua azul del serotipo 1 en España en 2010
Los casos de lengua azul del serotipo 1 en España han registrado un importante descenso en 2010. Se registraron 80 casos en 2010, frente a los 2.861 en 2008. Los casos se han concentrado mayoritariamente en Cáceres, así como en zonas de Toledo, Ávila y Salamanca limítrofes con Cáceres. Además se ha confirmado un caso [Leer más…]
Siete cooperativas de ovino de Castilla y León aúnan esfuerzo para mejorar su producción y comercialización
El lunes, en Zamora, siete cooperativas de ovino de Castilla y León firmaron un acuerdo intercooperativo para convertirse en un grupo lo suficientemente importante que les permita potenciar su capacidad de actuación en el mercado y con la administración. El grupo contaría con 1.500 ganaderos que aportarían 600.000 ovejas, 330.000 lechazos comercializados y una producción [Leer más…]
UPA y COAG apoyan la iniciativa de siete cooperativas de ovino de Castilla y León
La `Alianza por la Unidad del Campo´, que conforman las organizaciones UPA y COAG, consideran muy positivo el paso dado por siete cooperativas de ovino de Castilla y León, convirtiéndose en referente no solo a nivel nacional, sino también europeo, en lo que a concertación de oferta e integración de actividades productivas y comercializadoras se [Leer más…]