El precio en origen de ovino-caprino ha caído más de un 9% en el último año
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, quien ya mostrara su preocupación por la situación del sector en los últimos meses, alerta de la caída del 9% en los…
Ovino y caprino
Australia cambia la definición de cordero para mejorar sus exportaciones
El ministro de Agricultura de Australia, David Littleproud, ha anunciado que va a modificar la definición de cordero de cara a la exportación, haciendo coincidir la definición australiana con la…
La Xunta estudia instalar mataderos móviles para ovino y caprino
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia está estudiando la posibilidad de implantar en su territorio mataderos móviles para el sector ovino y cabruno. Así lo ha…
Innovador producto lácteo con leche de ovejas alimentadas con chía
La empresa Granja de Desarrollo Ovino AGM, con sede en Olmedo (Valladolid) y miembro de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis),ha desarrollado un innovador producto…
Movimientos especulativos de cara a las ventas navideñas de corderos y cabritos
[caption id="attachment_319428" align="alignleft" width="234"] Carniceria Pedro[/caption] En la sesión de ayer de la Lonja agropecuaria de León se registró una bajada significativa en los lechazos. Reducciones de 50 céntimos/kg en…
La alta gastronomía descubre la carne de lechal, cordero y cabrito de la mano de INTEROVIC
En su séptima edición, celebrada en Girona entre los días 18 y 20 de noviembre, el Fòrum Gastronòmic ha vuelvo a reunir en el recinto ferial catalán a los profesionales…
Interovic impulsa un plan para la reducción del uso de antibióticos
La interprofesión del ovino y caprino está impulsando el Acuerdo y el Plan específico para el sector ovino y caprino nacional de carne para la reducción en el uso de…
Más de 400 ganaderos se manifiestan en Zamora para pedir precios justos para la leche de ovino
Bajo el lema “CON PRECIOS JUSTOS, EL OVINO TIENE FUTURO”, más de 400 ganaderos de ovino de leche de Castilla y León secundaron el pasado viernes la convocatoria de LA…
De Heus Nutrición Animal presenta con gran éxito el Plan 360 de Recría de Corderas y Cabritas
Tras la jornada, que tuvo lugar en la feria referencia en el sector, Ovinnova, donde De Heus presentó el plan en el mejor marco posible a más de 30 ganaderos,…
Presencia de MSD Animal Health en la primera edición del Salón Ovinnova
MSD Animal Health estuvo presente en la primera edición del Salón Profesional del Ovino (Ovinnova 2018), organizada por la Asociación para la Selección y Mejora Genética del Ovino y Caprino…