– Los precios UE de los productos lácteos aumentaron la pasada semana en comparación con la media de las cuatro semanas anteriores (+6.5% para mantequilla, +4.6% para leche desnatada en polvo, +3.6% para leche entera en polvo, +7.5% para queso), de acuerdo con el último informe del Observatorio Europeo de la leche. – El precio [Leer más…]
Ganadería
Agrolimen se convierte en el único propietario del Consorcio de Jabugo
El grupo catalán Agrolimen (que tiene marcas tan conocidas como Gallina Blanca, Affinity o BiCentury) se ha hecho con el 100% del Consorcio de Jabugo. Esta es una compañía andaluza especializada en la elaboración de jamones, paletas, carnes y embutidos ibéricos. Agroalimen, propiedad de la familia Carulla, compró en 2007 el 58% de las acciones [Leer más…]
Constituida la Mesa de trabajo del sector cárnico de Cataluña
El Departamento de Salud y el Departamento de Agricultura de Cataluña (DARP) junto con las asociaciones más representativas del sector cárnico catalán han constituido la Mesa de trabajo del sector cárnico. El nuevo órgano se constituyó el pasado martes en la sede de la Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT) bajo la presidencia del [Leer más…]
El TTIP resultaría nefasto para la protección animal, según ANDA
La Unión Europea continúa debatiendo la conveniencia de firmar los tratados comerciales con Estados Unidos, el llamado Tratado Transatlántico de Comercio e Inversiones (TTIP), y con Canadá, el CETA, cuyo objetivo último consiste en eliminar toda barrera para crear un gran mercado en el que las grandes empresas se muevan con comodidad. Entre sus condiciones [Leer más…]
Alemania y Francia reducen su producción de alimentación animal
La crisis de los sectores ganaderos ha tenido consecuencias en el sector de la alimentación animal. Alemania y Francia han reducido su producción. Alemania ha producido 23,39 Mt de piensos compuestos entre julio de 2015 a junio de 2016, lo que supone una reducción de un 0,7% en comparación con el mismo período del año [Leer más…]
Los líderes mundiales se comprometen en la ONU a abordar la resistencia a los antimicrobianos
En un hecho sin precedentes, los líderes mundiales centraron ayer su atención en cómo detener la propagación de las infecciones resistentes a los medicamentos antimicrobianos. La resistencia a los antimicrobianos (AMR, por sus siglas en inglés) se produce cuando las bacterias, virus, parásitos y hongos desarrollan resistencia frente a los medicamentos que anteriormente eran capaces [Leer más…]
Brasil inicia la exportación de carne de vacuno a EEUU después de 17 años de negociaciones
Ya se han iniciado las exportaciones de carne de vacuno brasileño a EEUU., cuando hace solo algo más de un mes que se comunicó oficialmente la apertura del mercado estadounidense. Las autorizaciones y trámites se han realizado con celeridad y ya han salido dos contenedores, uno de la empresa Marfrig en Mato Grosso y otro [Leer más…]
El Parlamento catalán apoya que se concedan medidas al sector cunícola
El Parlamento de Cataluña aprobó el martes una resolución por la que insta a establecer medidas urgentes contra la grave crisis del sector cunícola. Esta resolución recoge las propuestas de Unió de Pagesos para hacer frente a la grave situación de los cunicultores, que la organización hizo llegar en los últimos meses a los diferentes [Leer más…]
Dinamarca presenta a Bruselas su nuevo etiquetado de la carne de porcino con estrellas de bienestar
Pagina nueva 4 El Ministerio de Agricultura de Dinamarca ha comunicado oficialmente a Bruselas su nuevo etiquetado de la carne de porcino, el cual refleja el grado de bienestar con el que se ha criado el animal. Se trata de un etiquetado voluntario consensuado entre la interprofesión danesa, organizaciones de defensa de los animales, la [Leer más…]
Debaten en Lleida la integración cooperativa en el porcino blanco
El director de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz, animó ayer al sector a seguir avanzando en el impulso de proyectos asociativos, para conseguir grupos cooperativos de gran dimensión económica, fuertes y competitivos. Un objetivo, ha señalado, que persigue la Ley 13 de 2013 sobre fomento de la integración cooperativa y de [Leer más…]