El proyecto 4D4F (Data Driven Dairy Decisions for Farmers) ha empezado este año 2016 con el objetivo de desarrollar una red temática para explorar nuevas formas de obtención y uso de datos que se generan en las granjas a través del uso de sensores o dispositivos, que sirva de ayuda a los ganaderos para ampliar [Leer más…]
Ganadería
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Se reduce el ritmo de las exportaciones comunitarias de porcino aunque siguen siendo muy altas
Pagina nueva 10 Las exportaciones comunitarias de porcino se han empezado a ralentizar. En agosto, que son las últimas cifras de que dispone Eurostat, se exportó 180.000 t, lo que supone una cuarta parte menos que en junio, cuando se llegó a un record de exportación. Las exportaciones de agosto son la cifra mensual más [Leer más…]
Los documentos zootécnicos elaborados por el Ministerio han permitido mejorar la precisión en el cálculo de las emisiones de los sectores ganaderos
El director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Fernando Miranda, aseguró ayer que gracias a los trabajos realizados por el Departamento, a través de los denominados documentos zootécnicos, España ha logrado mejorar sensiblemente la precisión del cálculo de las emisiones de los sectores ganaderos, con lo que es posible conocer mejor [Leer más…]
Previsiones de precio del cerdo en EEUU
Los analistas americanos han publicado sus previsiones de precios, que se han rebajado en relación con las emitidas en julio. Para el 4º trimestre de 2016, se espera un precio medio de 1,04 €/kg canal, para el 1º trimestre de 2017 sobre 1,1 €/kg, en el 2º trimestre de 1,34 € /kg y en el [Leer más…]
Descubren un nuevo virus porcino con síntomas similares a la polio
Un investigador de la Universidad Estatal de Iowa ha descubierto un nuevo virus en los tejidos nerviosos centrales de los cerdos jóvenes con debilidad similar a la polio, en sus patas traseras. Los investigadores tomaron muestras de cerdos de 11 semanas de edad, que no podía caminar debido a una misteriosa debilidad en las patas [Leer más…]
La presentación de nueva imagen de la carne de cordero y lechal reúne en Murcia a más de cien profesionales
Ante una extraordinaria representación del sector de carniceros y hosteleros se presentó el miércoles por la tarde en Murcia la renovada carne de cordero y lechal con sus cortes más pequeños, versátiles y fáciles de cocinar como protagonistas. Unos innovadores usos que permiten que esta carne entre a formar parte de la cesta diaria de [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) 2016/1843 por el que se establecen medidas transitorias de aplicación del Reglamento (CE) n.o 882/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a la acreditación de los laboratorios oficiales que realizan ensayos oficiales de Trichinella
Cataluña vuelve a disputarse el Porc d’Or con Diamante
Pagina nueva 7 El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña ha comunicado las explotaciones de porcino nominadas a los premios especiales Porc d’Or (Porc d’Or con Diamante y Porc d’Or del Magrama) en su vigesimotercera edición, que se celebrará el próximo 4 de noviembre en [Leer más…]
Aprobadas medidas para la acreditación de los laboratorios oficiales que realizan ensayos oficiales de Trichinella
La Comisión Europea adoptó en mayo de 2013 una propuesta de Reglamento sobre los controles oficiales para garantizar la aplicación de la legislación sobre los alimentos y los piensos, que incluye la exención del requisito de acreditación para los laboratorios oficiales cuya única actividad consista en la detección de triquinas en la carne. Hasta la [Leer más…]
Varios países piden a la Comisión que se mande a los refugiados el exceso de carne de vacuno
Los Ministros de Agricultura de Francia, Alemania y Polonia se reunieron la semana pasada en Le Mans, convocados por el titular galo, con el fin de poder consensuar temas y poder llevar una postura conjunta en los próximos Consejos Europeos. Una de las cuestiones acordadas ha sido pedir a la Comisión Europea que establezca un [Leer más…]