El matadero danés Danish Crown ha adquirido el matadero alemán Teterower Fleisch, con lo que se ha convertido en el quinto matadero en importancia en Alemania y ha aumentado su…
Puestos a comprar premium y a gastarse más dinero de lo que cuesta un producto habitualmente, el consumidor prefiere llenar el estómago o estar a la ultima en tecnología, según…
ASAJA Cantabria recibió con esperanza el aumento del presupuesto de la consejería de Medio Rural (+ 12 millones de euros). Ahora que ya se conoce cómo se reparten las cantidades,…
2016 supone para la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila una nueva superación en el volumen y valor de su producción amparad superando las 5.000 canales, con más de…
El lunes tuvo lugar la entrega del VI Premio Instituto Tomás Pascual Sanz - Real Academia de Ciencias Veterinarias (RACVE), que este año ha recaído sobre Julián Briz Escribano, doctor…
Una de las principales empresas alimentarias brasileñas, BRF, ha motado el control de BANVIT, el mayor productor de pollos de Turquía. BRF ha adquirido el 60% del accionariado de Banvit,…
El Ministro alemán de Agricultura quiere que se prohíban términos que se refieren a productos cárnicos pero en los que la carne se ha sustituido por vegetales u otros productos.…
Italia ha solicitado a Japón que su Prosciutto di Parma (Jamón de Parma) sea reconocido como Indicación Geográfica. Esta es la primera solicitud que tiene Japón de un producto foráneo,…
Las autoridades irlandesas y egipcias han llegado a un acuerdo para volver a abrir el mercado egipcio a la carne de vacuno irlandesa. El acuerdo prevé la aprobación de cinco…
El Consejo de Ministro ha aprobado el presupuesto para posibilitar al Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) a convocar subvenciones para la realización de proyectos de investigación en el sector…
