Está primavera, cuando los precios del porcino estaban bajos, la cadena francesa de distribución Intermarché decidió poner en marcha un contrato de abastecimiento con sus tres proveedores Alvetis, Cooperl y Prestor. El contrato comenzó a funcionar en mayo e Intermarché ofrecía un precio que era un 6% superior al precio fijado en el Mercado Porcino [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Cedecarne pone en marcha un “Erasmus de carniceros-charcuteros”
La Confederación Española de Detallistas de la Carne, Cedecarne, ha desarrollado, con la colaboración de Fedecarne, un proyecto piloto donde carniceros y charcuteros de toda España podrán visitar establecimientos en distintos puntos del territorio nacional, para intercambiar experiencias y compartir conocimientos con otros profesionales del sector, a fin de promover la innovación en el oficio, [Leer más…]
4 cooperativas lácteas gallegas se unen para agrupar 410 millones de litros de leche
Cuatro cooperativas gallegas, Feiraco, Os Irmandiños, Melisanto y Xallas han decidido unirse en una sola con el fin de crear un grupo lácteo de referencia en Galicia. El proyecto tiene que ser sometido a votación de las asambleas generales de cada sociedad el próximo día 31 octubre, con el fin de empezar a funcionar el [Leer más…]
Poco éxito del contrato porcino lanzado en Francia por Intermarché
Está primavera, cuando los precios del porcino estaban bajos, la cadena francesa de distribución Intermarché decidió poner en marcha un contrato de abastecimiento con sus tres proveedores Alvetis, Cooperl y Prestor. El contrato comenzó a funcionar en mayo e Intermarché ofrecía un precio que era un 6% superior al precio fijado en el Mercado Porcino [Leer más…]
Las nuevas instalaciones de la cooperativa aragonesa Virgen del Rosario producirán 100.000 lechones al año
El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad de Aragón ha inaugurado la Granja Valseca de la Cooperativa Virgen del Rosario, en San Mateo de Gállego. Un proyecto que Olona ha destacado como ejemplo de “vanguardia tecnológica, social y ambiental”. “Antes íbamos a ver lo que había por el mundo, pero ahora podemos enseñar nuestras explotaciones [Leer más…]
La Comisión autoriza la adquisición conjunta de Slaney Foods JV y Slaney Proteins por ABP Group y Fane Valley
La Comisión Europea ha autorizado sin condiciones, la propuesta de adquisición del control conjunto de Slaney Foods JV y Slaney Proteins (Irlanda) por el procesador de carne ABP Group (Irlanda) y la empresa agroalimentaria propiedad de agricultores Fane Valley (Reino Unido). Las tres empresas (ABP, Fane Valley y Slaney) son activos en la compra y [Leer más…]
El precio de la leche de oveja sigue bajando
Desde que se inició el año, el precio de la leche de oveja no ha dejado de bajar. Mientras que en enero, se pagaba la leche de oveja a una media 1,016 €/l en julio se pagó a 0,814 €/l, todavía más bajo que el de julio (0,82 €/l.) El precio de enero pasado ya [Leer más…]
Publicada la lista de beneficiarios de las ayudas gallegas a las granjas de conejos
El Diario Oficial de Galicia (DOG) publicó ayer la resolución de la Consellería de Medio Rural por la que se hacen públicas las ayudas para las pequeñas y medianas explotaciones de cría de conejos. En total, la relación definitiva de beneficiarias de estas aportaciones asciende a 168 explotaciones cunícolas, por un importe de 250.000 euros. [Leer más…]
Las exportaciones de carne y elaborados del porcino español se disparan hasta los 2.500 millones de euros en los siete primeros meses del año
Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino español registraron entre enero y julio un nuevo récord histórico: 2.515 millones de facturación –un 14,8% más que en el mismo período de 2015- y casi 1,2 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 24,9%, según los datos de DATACOMEX elaborados por [Leer más…]
La producción de carne de porcino en 2016 puede llegar a 23,6 Mt
La producción de carne de porcino en la UE en 2016 se espera que aumente ligeramente (+1%) hasta llegar a los 23,6 Mt. En 2017 se podría registrar un ligero descenso (-0,3%), de acuerdo con el informe de previsiones a corto plazo que acaba de publicar la Comisión Europea. 2016 está siendo un año record [Leer más…]