La EMB traslada al PE una propuesta de medidas para el sector lácteo
Las medidas aprobadas en la asamblea general de la European Milk Board, celebrada la semana pasada en Holanda, y en la que participó la Organización de Productores de Leche (OPL),…
El nuevo grupo CLUN gestionará el 15% del negocio lácteo gallego
El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, y los conselleiros del Medio Rural y de Economía, Empleo e Industria, Ángeles Vázquez y Francisco Conde, respectivamente, mantuvieron un…
Con tratamiento térmico, la leche caprina llegaría a la góndola
Desde Louis Pasteur –en 1864–, se aplica el calor como técnica de seguridad alimentaria para destruir microorganismos patógenos de los alimentos. Basados en este método, investigadores del Instituto argentino de…
Los grupos de Whatsapp y las IGP
La tarde del martes 8 de noviembre, grupos de whatsapp de toda España difundieron la fotografía tomada en 2013 a una bandeja de Ternasco de Aragón en donde ponía “origen…
Zaragoza acogerá un encuentro internacional en marzo 2017 que pondrá en valor la sostenibilidad del sector del ovino/caprino y su aportación socioeconómica
Pagina nueva 4 La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) ultima los preparativos de cara al encuentro internacional que reunirá en Zaragoza a destacados representantes del sector del…
La excelencia científica de Alltech se da cita en EuroTier 2016
Pagina nueva 7 Teniendo en cuenta que el coste de la alimentación supone a menudo hasta el 70 % del coste de producción de una explotación, es fundamental garantizar que los…
Porcino15 Nov 2016
Proyecto Life Ammonia Trapping para valorizar las deyecciones de cerdos y aves
La consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, presentó el viernes pasado en la localidad palentina de Guardo, el proyecto Life Ammonia Trapping, que tiene…
Cinco países de la UE con casos de influenza aviar altamente patógena H5N8
Desde el inicio de noviembre, la influenza aviar altamente patógena H5N8 se ha detectado en Hungría, Alemania, Suiza, Austria y Polonia. Inicialmente apareció en una explotación de pavos en Hungría,…
Porcino15 Nov 2016
Precios del porcino en la UE. Semana 45 (7-13/11/16)
Pagina nueva 10 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,3 0 €/kg canal Alemania 1,52 0 €/kg canal Países Bajos 1,45 0 €/kg vivo Países Bajos 1,15 0…
El Ministerio trabaja en un borrador de etiquetado de origen de productos lácteos
El Ministerio está trabajando en la elaboración de un proyecto de Real Decreto para el etiquetado obligatorio del origen de la leche como ingrediente. Francia cuenta con un decreto similar,…