– Los precios UE de los productos lácteos aumentaron la pasada semana en comparación con la media de las cuatro semanas anteriores (+6.5% para mantequilla, +4.6% para leche desnatada en polvo, +3.6% para leche entera en polvo, +7.5% para queso), de acuerdo con el último informe del Observatorio Europeo de la leche. – El precio [Leer más…]
Ganadería
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Agrolimen se convierte en el único propietario del Consorcio de Jabugo
El grupo catalán Agrolimen (que tiene marcas tan conocidas como Gallina Blanca, Affinity o BiCentury) se ha hecho con el 100% del Consorcio de Jabugo. Esta es una compañía andaluza especializada en la elaboración de jamones, paletas, carnes y embutidos ibéricos. Agroalimen, propiedad de la familia Carulla, compró en 2007 el 58% de las acciones [Leer más…]
Constituida la Mesa de trabajo del sector cárnico de Cataluña
El Departamento de Salud y el Departamento de Agricultura de Cataluña (DARP) junto con las asociaciones más representativas del sector cárnico catalán han constituido la Mesa de trabajo del sector cárnico. El nuevo órgano se constituyó el pasado martes en la sede de la Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT) bajo la presidencia del [Leer más…]
Extremadura convoca las ayudas para la gestión de libros genealógicos de razas ganaderas autóctonas y las ayudas a inversiones para la comercialización de ganado bovino
El Diario Oficial de Extremadura publica una orden de convocatoria de ayudas para la gestión de los libros genealógicos de las razas ganaderas autóctonas españolas de la Comunidad Autónoma de Extremadura para el ejercicio 2016, que cuenta con un presupuesto de 450.000 euros. A los efectos de solicitar estas subvenciones se establecen dos consideraciones en [Leer más…]
Presión en los precios en el mercado internacional del vacuno en los próximos meses
Varios factores van a meter presión a los precios mundiales de la carne de vacuno en el segundo semestre de 2016. En EEUU y Canadá descendieron los precios en el primer trimestre, mientras que subieron en Brasil y Australia, según el último informe de Rabobank. Rusia era hasta hace poco un jugador importante en el [Leer más…]
El TTIP resultaría nefasto para la protección animal, según ANDA
La Unión Europea continúa debatiendo la conveniencia de firmar los tratados comerciales con Estados Unidos, el llamado Tratado Transatlántico de Comercio e Inversiones (TTIP), y con Canadá, el CETA, cuyo objetivo último consiste en eliminar toda barrera para crear un gran mercado en el que las grandes empresas se muevan con comodidad. Entre sus condiciones [Leer más…]
Los líderes mundiales se comprometen en la ONU a abordar la resistencia a los antimicrobianos
En un hecho sin precedentes, los líderes mundiales centraron ayer su atención en cómo detener la propagación de las infecciones resistentes a los medicamentos antimicrobianos. La resistencia a los antimicrobianos (AMR, por sus siglas en inglés) se produce cuando las bacterias, virus, parásitos y hongos desarrollan resistencia frente a los medicamentos que anteriormente eran capaces [Leer más…]
El Parlamento catalán apoya que se concedan medidas al sector cunícola
El Parlamento de Cataluña aprobó el martes una resolución por la que insta a establecer medidas urgentes contra la grave crisis del sector cunícola. Esta resolución recoge las propuestas de Unió de Pagesos para hacer frente a la grave situación de los cunicultores, que la organización hizo llegar en los últimos meses a los diferentes [Leer más…]
Debaten en Lleida la integración cooperativa en el porcino blanco
El director de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz, animó ayer al sector a seguir avanzando en el impulso de proyectos asociativos, para conseguir grupos cooperativos de gran dimensión económica, fuertes y competitivos. Un objetivo, ha señalado, que persigue la Ley 13 de 2013 sobre fomento de la integración cooperativa y de [Leer más…]
Cómo combatir la filaria de la ubre
Pagina nueva 4 En la sala de ordeño es bastante frecuente detectar unas úlceras o heridas húmedas de forma circular u ovalada, generalmente entre los cuarterones, que tardan en curarse, responden mal a los antisépticos o antibióticos, y que incluso pueden tener complicaciones graves que pueden ocasionar la eliminación de la vaca. [Leer más…]