El umbral de intervención a precio fijo de 218.000 tn de leche desnatada en polvo ya se ha alcanzado a pesar de que apenas hace un mes que se dobló la cantidad. Por este motivo, la Comisión Europea ha cerrado la intervención a precio fijo y va a establecer un coeficiente de 10,4707% para aplicarlo [Leer más…]
Ganadería
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Cooperativas Agro-alimentarias alerta de la difícil situación del sector apícola derivada del incremento de las importaciones
La falta de transparencia del etiquetado de esta producto agudiza aún más la parálisis comercial de la miel comunitaria, ya que muchas empresas apuestan por mieles de bajo precio, de menor calidad y que no cumplen el modelo europeo de producción, etiquetadas como “mezcla de mieles originarias y no originarias de la UE”, cuando el [Leer más…]
O sector lácteo recoñece unanimemente a necesidade de controlar a produción pero a CE non toma medidas efectivas para facelo
A audiencia do Parlamento Europeo sobre o sector lácteo na que participou onte a secretaria xeral do SLG1, Isabel Vilalba Seivane, deixou un sabor agridoce. Por unha banda, esta foi a primeira vez na que houbo unanimidade en recoñecer a necesidade de xestionar a oferta de leite a través de controis sobre a produción, tal [Leer más…]
Rusia aumenta sus importaciones de carne de porcino
Aunque la intención del gobierno ruso sigue siendo que Rusia se convierta en autosuficiente en producción de carne de porcino, el objetivo está aún lejos de cumplirse. En el primer trimestre de 2016, Rusia ha importado 57.891 tn, lo que supone un 56% más que en el mismo período del año anterior, si bien esta [Leer más…]
Los futuros chefs ven enormes posibilidades gastronómicas en la nueva imagen de lechal y cordero
Los estudiantes de cocina de la Escuela de Hostelería La Font acogieron ayer con muy buenos ojos la renovada imagen de lechal y cordero -que se está dando a conocer por toda España- tras recibir una Jornada de Formación en la que han podido conocer los nuevos cortes de producto y sencillas formas de cocinarlos. [Leer más…]
ASAJA propone un plan de cese indemnizado para las explotaciones menos viables respaldado por Inlac
InLac, la interprofesional que engloba a todo el sector lácteo español, cuyos miembros representan tanto a la rama de producción –ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-Alimentarias de España- como a la rama transformadora –FENIL y Cooperativas Agro-Alimentarias de España- respalda la propuesta formulada hace meses por ASAJA de Castilla y León de ofrecer una salida [Leer más…]
Los mataderos leoneses tienen, por lo general, escasa capacidad
Pagina nueva 4 La provincia de León tiene una estructura de mataderos para el sacrificio de animales de abasto de escasa entidad, que no se corresponde con la importancia ganadera de la misma. El cierre de mataderos municipales en distintas cabeceras de comarca, que se ha producido en las últimas décadas, no se ha compensado [Leer más…]
Piden líneas de financiación por los ganaderos catalanes no integrados de porcino
La organización agraria JARC-COAG sigue pidiendo una línea de financiación de 250 € / madre a interés cero para las explotaciones no integradas de porcino de ciclo cerrado para que puedan hacer frente a la situación sostenida de crisis de precios que arrastran. Estas se podrían articular a través del Instituto Catalán de Finanzas (ICF). [Leer más…]
Excelente acogida de la nueva imagen de la carne de lechal y cordero en Murcia
La nueva imagen de la carne de lechal y cordero, en plena promoción tanto en actuaciones en el canal como a través de una potente campaña de televisión en “prime time”, ha tenido hoy una excelente acogida en Murcia. Los nuevos cortes y presentaciones se han dado a conocer a carniceros y hosteleros en una [Leer más…]
La consejera catalana comparte su preocupación por la mala imagen de la carne en la Asamble de FECIC
Cincuenta empresas cárnicas catalanas han asistido a la Asamblea General anual de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), que este año ha tenido como invitada a la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Meritxell Serret, además de a la directora general de Agricultura y Ganadería, Teresa Masjuan, y al director de [Leer más…]