La consejera de Agricultura de la Región de Murcia, Adela Martínez-Cachá, anunció ayer, tras reunirse con su homóloga catalana, la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Meritxell Serreta, en la feria ‘Alimentaria 2016’, que “se ha puesto en marcha un grupo de trabajo entre ambas consejerías para apoyar al sector porcino”. El objetivo del [Leer más…]
Ganadería
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Inlac desmiente la existencia de una propuesta para reducir la producción en 170.000 tn
La interprofesión láctea INLAC ha desmentido mediante un comunicado de prensa, que por su parte haya planteado una propuesta de reducción de la producción láctea en 170.000 toneladas para los próximos cinco meses, en aplicación en del Artículo 222 de la Organización Común de Mercado. Inlac ha señalado que continúa trabajando en la búsqueda de [Leer más…]
La Comisión estudia permitir ayudas nacionales por reducir la producción y descarta ayudas comunitarias
La Comisión Europea está estudiando fórmulas para que se puedan concender ayudas nacionales a los sectores agrarios en crisis. Se trataría de permitir que los productores que están atravesando difucultades, puedan acceder a una financiación nacional. Para los productores que quisieran cogelar o reducir su producción en comparación con un período de referencia, la Comisión [Leer más…]
El cebo de terneros pintos se incrementa notablemente en León gracias a la exportación hacia Portugal
Pagina nueva 4 El cebo de terneros pintos en la provincia de León ha pasado de ser algo minoritario a estar cada vez más implantada. El mercado portugués es el que principalmente está absorbiendo este tipo de carne, que se sacrifica en la propia provincia y se exporta en canales, lo cual está dando [Leer más…]
HYPOR una marca con calidad
El pasado mes de marzo, el núcleo de selección genética de Gratal, situado en Huesca, fue auditado por la empresa Calitax para evaluar el funcionamiento de su sistema de trazabilidad en el sector porcino. El proceso de auditoría concluyó sin detectarse ningún incumplimiento o diferencia del sistema. Según palabras de la Directora de Calidad de [Leer más…]
19 empresas irlandesas en Seafood Expo Global de la mano de Bord Bia
Un año más, Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda, coordinará la participación de la industria pesquera irlandesa en el Seafood Expo Global (SEG) del 26 al 28 de abril en Bruselas. Diecinueve empresas irlandesas estarán presentes en el stand de Origin Greeen de Bord Bia. Este salón, anteriormente conocido como European Seafood Expo, [Leer más…]
Los jóvenes chinos cada vez beben más leche
El mercado de la leche líquida (que incluye yogures) está creciendo en China. Su crecimiento está muy por encima del aumento medio del sector alimentario. En 2015, las ventas de este sector se incrementaron en un 7,5% según los datos de Kantar, mientras que las del sector de alimentación y bebidas en su conjunto, solo [Leer más…]
Situación de la castración de cerdos en Europa
La Federación de Veterinario de Europa llevó a cabo una encuesta en noviembre pasado para conocer el progreso que se había hecho en Europa en relación con el objetivo de la declaración europea de eliminar la castración quirúrgica en 2018. La encuesta se realizó en 25 países de Europa. Los resultados mostraron que en la [Leer más…]
Enriquecen los ‘nuggets’ de pollo con omega-3
Nuggets de pollo enriquecidos con omega-3, sin alteración del sabor y otras cualidades organolépticas. Este es el resultado del estudio llevado a cabo por miembros del grupo de Investigación de Tecnología y Calidad de Alimentos (TECAL) del Instituto Universitario de Investigación de Carne y Productos Cárnicos de la Universidad de Extremadura. Ante la creciente demanda [Leer más…]
Las ayudas para el sector ganadero de Baleares todavía no se han hecho efectivas denuncia ASAJA-Balears
Según Joan Simonet, Gerente de ASAJA-Balears, ha hecho el siguiente diagnóstico de la situación del sector ganadero de Baleares y advierte una vez más y de forma clara que la Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca no ha hecho, ni está haciendo sus «deberes» y a todo lo siguiente deben sus consecuencias: Las ayudas [Leer más…]