Investigadores de la Universidad Rey Juan Carlos han desarrollado nuevos materiales mesoestructurados que ayudan a detectar la presencia de esteroides anabólicos en leche. La leche y los derivados lácteos son alimentos con una elevada presencia en la dieta humana. Sin embargo, la ingesta de este tipo de alimentos puede suponer la introducción en el organismo [Leer más…]
Ganadería
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La cooperativa irlandesa Glanbia crea el Fondo MilkFlex para ayudar a sus ganaderos
Glanbia, la mayor cooperativa láctea irlandesa, ha anunciado la creación del Fondo «MilkFlex» (flexibilidad láctea) que servirá para conceder préstamos a los socios cooperativos. La novedad de estos préstamos en la flexibilidad en la devolución del principal, de forma que los ganaderos podrían ajustar las cantidades que devuelven según que los precios de la leche [Leer más…]
El Parlamento pide restringir la utilización de antibióticos en ganadería
El uso de los antibióticos veterinarios existentes debe limitarse, al tiempo que se fomenta el desarrollo de nuevos productos, para combatir la creciente resistencia de las bacterias a los medicamentos antimicrobianos, según el Parlamento. Al pronunciarse sobre los cambios propuestos a la normativa comunitaria sobre medicinas veterinarias, la Cámara pidió que se prohíba el tratamiento [Leer más…]
Francia y Alemania acuerdan una propuesta conjunta de medidas para el sector lácteo
Pagina nueva 4 El eje franco-alemán ha vuelto a poner en marcha, igual que sucediera en la crisis láctea de 2009. Parece ser que ambos países han acordado una propuesta conjunta de medidas para el sector lácteo y porcino, que piensan proponer en el próximo Consejo de Ministros de la UE y que están también [Leer más…]
El rodaballo, primer vertebrado secuenciado en España
El primer vertebrado secuenciado genéticamente en España, el rodaballo (Scophthalmus maximus), tiene un sistema visual mucho más refinado que el de otros peces, ya que ha evolucionado para adaptarse a la escasez de luz de los fondos marinos. Además, sus genes hablan de la grasa de sus membranas celulares, que también duplica a la de [Leer más…]
La prevalencia de la tubercuolosis bovina en Castilla y León se ha reducido en un 33% en solo 3 años
El director general de Producción Agropecuaria e Infraestructuras Agrarias de la Junta de Castilla y León, Jorge Llorente, mantuvo ayer una reunión con las organizaciones profesionales agrarias y la Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl) para darles a conocer el balance de la Campaña de Saneamiento Ganadero 2015. En lo que [Leer más…]
Recomendaciones de la Comisión para reducir el corte de rabos
La normativa comunitaria sobre el bienestar de los cerdos ( Directiva 2008/120/UE) solo permite el corte de rabos (raboteo) para prevenir la caudofagia (un comportamiento anormal que se manifiesta con mordiscos entre los cerdos y que tiene diferentes orígenes). La Comisión Europea acaba de publicar recomendaciones (Recomendación 2016/336/UE) de medidas para disminuir la necesidad de [Leer más…]
En 2016 aumentará la producción de carne de vacuno, porcino, ave, ovino y caprino según la Comisión
En 2016 se espera que la producción de carne de vacuno en la UE aumente en un 2%. El principal motivo es que los bajos precios de la leche pueden llevar a un aumento de los sacrificios de vacas lecheras, generando más oferta de carne en el mercado, según las últimas previsiones de la Comisión [Leer más…]
La Junta de Castilla y León acepta que las explotaciones T3 históricas, que tengan un problema puntual, eviten la segunda vuelta de saneamiento
El director general de Producción Agropecuaria e Infraestructuras Agrarias, Jorge Llorente, comunicó ayer, durante la reunión que ha mantenido con las Organizaciones Agrarias para analizar los resultados de la última campaña de saneamiento ganadero en la Comunidad, que acepta poner en marcha una de las propuestas que le había realizado ASAJA para aliviar la presión [Leer más…]
¿Cómo avanzamos en la promoción de la carne de cordero?
Pagina nueva 1 El segundo seminario del sector ovino, pensado en elevar propuestas al Comisario de Agricultura de la Unión Europea, fue testigo del ejemplo de Nueva Zelanda en su política comercial para conquistar el mundo y de una cierta desorientación europea en el enfoque futuro. Nueva Zelanda versus Europa En Nueva [Leer más…]