Los madrileños y visitantes que acudan este sábado a la Casa de Campo podrán conocer de primera mano la renovada y moderna imagen de la carne de cordero, con sus nuevos cortes y presentaciones como protagonistas. INTEROVIC participa, de este modo, de forma muy activa en la presente edición de este Día del Mercado que, [Leer más…]
Ganadería
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Se adelanta la subida del precio del lechón
El precio de los lechones en la UE ha ido al alza desde principios de diciembre, pasando de 32 €/cabeza a 40 €/cabeza en ese tiempo. Generalmente, el precio de los lechones sube en primavera, pero este año, la subida se ha adelantado, lo que debería aliviar la presión sobre los ganaderos, muchos de los [Leer más…]
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Denuncian ante la AICA a varias cadenas de supermercados por vender pollo “a pérdidas”
LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders denuncia que algunas cadenas de supermercados venden en estos momentos pollo “a pérdidas”, por debajo del coste de comercialización mínimo que referencia el propio Ministerio de Agricultura. Ante esta situación ha remitido formalmente una queja a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), organismo autónomo adscrito al Ministerio [Leer más…]
La producción de carne de porcino en Cataluña cierra el 2015 con un aumento del 4,3%
Pagina nueva 4 El número de cerdos sacrificados en Cataluña en 2015 ha vuelto a lograr cifras récord, superando, por primera vez, los 20 millones de cabezas sacrificadas, según informa la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC). Los resultados del informe de FECIC sobre producción y exportación de carne y productos elaborados catalanes [Leer más…]
ASAJA solicita a la Junta de Castilla y León un plan de abandono indemnizado para los ganaderos a los que se les deje de recoger la leche
La organización agraria ASAJA de Castilla y León se ha dirigido a la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, solicitando un plan de abandono voluntario indemnizado de la producción de leche. Este plan de abandono iría dirigido exclusivamente a los ganaderos que tengan que dejar obligatoriamente la [Leer más…]
La EFSA da luz verde a elevar el LMR del tiacloprid en miel.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) considera que elevar el LMR de las sustancia activa tiacloprid en miel de 0,05 mg/kg a 0,2 mg/kg no supone ningún riesgo para la salud del consumidor. El tiacloprid es un insecticida de la familia de los neonicotinoides. La EFSA ha emitido este dictamen en respuesta de una [Leer más…]
Irlanda aumentará su producción de LDP en los próximos años
La mayor parte de las inversiones realizadas por las industrias lácteas irlandesas han sido aumentar su capacidad de secado. Por tanto, se espera un importante aumento de la producción de leche desnatada en polvo (LDP) en los próximos años. De acuerdo con el Irish Farmers Journal, mientras que en 2014, la producción de LDP suponía [Leer más…]
URCACYL solicita un mayor control sobre las cisternas de leche comercializadas fuera de contrato
Urcacyl considera que tanto las OP como los acuerdos comerciales y de colaboración que puedan surgir, tras el desarrollo normativo de las Entidades Asociativas Prioritarias, que próximamente se regularán, forman parte de la posible solución a la crisis del sector lácteo. Una solución que se muestra difícil, ya que los precios existentes, están menguando de [Leer más…]
El Parlamento británico hace recomendaciones para mejorar el sector lácteo
La Comisión de Asuntos Rurales del Parlamento británico ha elaborado un documento con recomendaciones para mejorar la situación del sector lácteo del Reino Unido. Las recomendaciones enunciadas son bastante similares a las que ya se han hecho en otros foros, tanto a nivel comunitario, como a nivel de países, ya que la problemática del sector [Leer más…]