Un equipo de científicos europeos ha desarrollado un analizador portátil de contaminantes en aceite, leche, frutos secos y fruta deshidratada. El sistema, basado en biosensores, fotónica y microfluídica, busca simplificar el proceso de análisis ofreciendo resultados instantáneos con una herramienta sencilla y de bajo coste. Se trata del proyecto BIOFOS, una iniciativa financiada por el [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
COAG Andalucía demanda a la consejería más apoyo en la campaña de vacunación contra la lengua azul
Ante el próximo inicio de una nueva campaña de vacunación contra la lengua azul, COAG Andalucía reclama un mayor apoyo de la Consejería de Agricultura a los ganaderos en el desarrollo de los programas del control y erradicación de enfermedades animales. Esta organización también demanda una mejor planificación de las medidas, que recoja la opinión [Leer más…]
Se ha duplicado el número de vacunos exportados desde el puerto de Tarragona en los dos últimos años
La Agrupación para la Promoción del Puerto de Tarragona (APPORTT) ha entregado los premios APPORT en su 13ª edición, que tienen como finalidad reconocer la importante labor de personas, entidades y empresas que dedican sus esfuerzos dentro del sector portuario en el ámbito del Puerto de Tarragona. En la categoría de empresa más activa en [Leer más…]
DCOOP, segunda Entidad Asociativa Prioritaria reconocida en España
El Ministerio de Agricultura ha reconocido como Entidad Asociativa Prioritaria al grupo alimentario DCOOP. Se trata de la segunda entidad que consigue esta calificación, tras el reconocimiento de la Cooperativa OVIESPAIN como primera Entidad Asociativa Prioritaria para ovino de leche y carne el pasado mes de abril. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente [Leer más…]
Entra en vigor el alojamiento en grupo de las cerdas en Nueva Zelanda
Desde el pasado 3 de diciembre, en Nueva Zelanda, las cerdas reproductoras tienen que alojarse en grupo tras la cubrición. Así lo estable el Código neocelandés de bienestar animal para los cerdos, publicado en 2010. Los tres años anteriores (entre el 3 de diciembre de 2012 y el 3 de diciembre de 2015), la cerdas [Leer más…]
INTEROVIC pide a las CCAA que controlen la identificación del origen de la carne de de cordeo
En el año 2011 la Comisión Europea actualizó la normativa aplicable al etiquetado de los alimentos como consecuencia del interés creciente del consumidor europeo por conocer el origen de los alimentos que adquiere. Esta nueva normativa permite que el consumidor cuente con la mayor información posible en sus decisiones de compra, a la vez que [Leer más…]
Obtienen cerdos resistentes a PRRS
Investigadores de la Universidad de Kansas, de la Universidad de Missouri y de la compañía de biotecnología agraria Genus Plc han logrado desarrollar cerdos que son resistentes al síndrome respiratorio y reproductivo porcino (PRRS). Los investigadores consideran que es un gran avance ya que es la primera vez que se ha establecido el potencial para [Leer más…]
Los precios mundiales del cerdo siguen a la baja
Los precios globales de exportación de carne de porcino han estado bajo presión en todo 2015, llegando a su valor más bajo en abril con 2,51 $/kg. Los precios subieron ligeramente durante los meses de mayo y junio pero luego continuaron con la tendencia a la baja en el tercer trimestre del año. El precio [Leer más…]
Manual para ganaderos de cerdos ecológicos
El proyecto internacional ProPIG ha generado un manual para los ganaderos llamado «Mejorando la sanidad y el bienestar de los cerdos», que reúne la experiencia de 74 ganaderos, consultores y científicos en el campo de la producción porcina ecológica. Uno de los objetivos del proyecto ProPIG fue comparar tres sistemas de cría de cerdos ecológicos: [Leer más…]
10 focos en Francia de influencia aviar altamente patógena de tres diferentes virus H5
El Ministerio francés de Agricultura ha informado, hasta la fecha, de 10 focos de influenza aviar altamente patógena en aves de corral en tres departamentos situados en la región suroeste de Francia: – En Dordogne, han sido notificados 7 focos desde el 24 de noviembre. En 5 casos se trata de explotaciones de patos, una [Leer más…]