La consejera del Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez, anunció el viernes que su departamento va a impulsar la creación de un Plan Estratégico de Fortalecimiento del Sector Lácteo, con la participación de todos los agentes de la cadena de valor de la leche en Galicia, junto con la Administración autonómica. La [Leer más…]
Ganadería
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Firmado el convenio colectivo estatal del sector de industrias cárnicas
El viernes tuvo lugar la firma por parte de la comisión negociadora del Convenio Colectivo Estatal del sector de Industrias Cárnicas, tras el principio de acuerdo alcanzado al final de octubre. El convenio estatal de Industrias Cárnicas es el más potente de la industria de la alimentación ya que afecta a más de 90.000 trabajadores [Leer más…]
Veterinarios inciden en el uso responsable de los antibióticos en animales
Coincidiendo con la Semana Mundial de Concienciación sobre los Antibióticos, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Cádiz recuerda los problemas de salud que un uso indebido de medicamentos en nuestras mascotas y ganado puede provocar en los animales, la salud pública y el medio ambiente. Entre un 5 y un 10 por ciento [Leer más…]
El acuerdo para la estabilidad del sector está funcionando bien, según Cabanas
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, presidió ayer, en la sede del Ministerio, la segunda reunión del comité de seguimiento del Acuerdo para la Estabilidad y Sostenibilidad del sector lácteo, que ha pasado revista a cada uno de los puntos del acuerdo. En declaraciones a los medios, Cabanas ha señalado que los [Leer más…]
Estados Unidos autoriza el consumo de un salmón transgénico capaz de crecer el doble de rápido
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha aprobado el primer animal modificado genéticamente por ingeniería genética para consumo humano. Se trata de un salmón capaz de crecer el doble de rápido que el convencional y que requiere menos alimento en su desarrollo. Este salmón es conocido como AquaAdvantage, nombre de la [Leer más…]
Ministerio e Inlac suscriben un convenio para mejorar la transparencia y contratación en el sector lácteo
El director general de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, y el presidente de la Interprofesional Láctea (INLAC), Ramón Artime, suscribieron ayer, en la sede del Ministerio, un convenio de colaboración para avanzar en la contratación y cohesión intersectorial. Este convenio se suscribe como continuación de los dos anteriores, firmados el 7 de septiembre de [Leer más…]
Japón y Corea, dos comportamientos opuestos en el comercio porcino
Japón y Corea son dos países asiático con bastante similitudes en el porcino. Los dos son grandes consumidores de porcino y también grandes importadores de este tipo de carne. Sin embargo, el comportamiento comercial de estos dos países ha sido bien diferente durante 2015. Este año, el sector porcino japonés ha empezado a recuperarse tras [Leer más…]
Innovación y REBELation centran Alltech 2015
El precio del porcino cae 12 ct en la UE y 21 ct en España en siete semanas
Desde finales de septiembre, los precios del porcino en la UE empezó a descender, perdiendo 12 €/100 kg en las últimas 7 semanas (hasta el 8 de noviembre) llegando hasta 136,80 €/kg canal, el precio más bajo desde febrero y 5 €/100 kg más bajo que en la misma semana del año anterior. Los operadores [Leer más…]
Fijados los contingentes de importación de carne de porcino, vacuno y ave de Ucrania para 2016
A partir del 1 de enero de 2016 se va a aplicar el Acuerdo de Asociación entre la UE y Ucrania de forma provisional, por lo que la Comisión ha decidido abrir los períodos del contingente arancelario de importación anual de carnes a partir de dicha fecha. Durante 2014 y 2015 se abrieron y gestionaron [Leer más…]