Los nuevos cortes y presentaciones de la carne de cordero, más pequeños y fáciles de cocinar, para adaptarse a las nuevas necesidades del consumidor y lograr, asimismo, desestacionalizar el consumo y extenderlo más allá de festividades y fines de semana, han tenido un gran éxito durante la jornada de presentación que ha tenido lugar ayer [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Cerdos con chips y conexión inalámbrica
Un grupo de jóvenes emprendedores incubados en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) desarrolló e implementó con éxito el primer alimentador automático para cerdas en una granja de Arrecifes, provincia de Buenos Aires. Este sistema innovador, desarrollado en la Argentina, integra sensores electrónicos y caravanas con chips para conducir a [Leer más…]
Torre de Núñez en 2015 entra a formar parte del Consorcio del Chorizo Español
La venta a mercados exteriores de la empresa lucense Torre de Núñez alcanzará al cierre del ejercicio 2015 el 10% de su facturación anual, una meta que se consigue tras un intenso proceso de internacionalización y la presencia en numerosas ferias de alimentación. Este 10% de facturación en el extranjero se logra con la presencia [Leer más…]
Ampliación hasta el 31 de diciembre del plazo de inscripción a la edición del 2016 del programa «Científico joven» de Alltech
Pagina nueva 5 Para algunos científicos jóvenes, Alltech tiene preparado un regalo anticipado de Navidad. El plazo para inscribirse a la edición del 2016 del programa “Científico joven” de Alltech, el mayor certamen mundial universitario dedicado a las ciencias agrícolas, se ha ampliado hasta el 31 de diciembre. Este año ya se anunció que el [Leer más…]
Castilla y León convoca ayudas para impulsar y conservar las razas autóctonas
La Consejería de Agricultura y Ganadería publicó ayer en el Boletín Oficial de Castilla y León la Orden por la que se convocan las ayudas destinadas al fomento de las razas autóctonas españolas. Las ayudas contempladas en esta Orden tienen como finalidad preservar la diversidad zoogenética y dar un mayor impulso al mantenimiento y conservación [Leer más…]
El gobierno escocés baraja que la PED sea una enfermedad de declaración obligatoria
El gobierno de Escocia está estudiando la posibilidad de que la Diarrea Epidémica Porcina (PED) sea una enfermedad de declaración obligatoria. Para ello ha abierto una consulta publica para que todas las partes interesadas pueden dar su opinión. La consulta publica está abierta hasta el 24 de diciembre. El sector porcino escocés está muy preocupado [Leer más…]
Orden AAA/2460/2015 por la que se extiende el acuerdo de la Asociación Interprofesional Porcino de Capa Blanca al conjunto del sector
La Plataforma por la defensa del sector lácteo pide a la distribución que justifique la subida de los precios al consumo y si ésta se traslada a la industria
La Plataforma por la defensa del sector lácteo quiere que el MAGRAMA adelante las fechas de publicación de los decretos de los precios de cesión y de los nuevos contratos Los representantes de la Plataforma por la Defensa del Sector Lácteo Gallego mantendrán una reunión con la conselleira de Medio Rural el próximo 26 de [Leer más…]
Una explotación brasileña de vacas lecheras, la primera en recibir el sello Certified Humane® en América del Sur
Humane Farm Animal Care (HFAC), la organización no gubernamental líder mundial en certificación de bienestar animal para mejorar la vida de millones de animales utilizados en la producción de alimentos en Estados Unidos, Canadá, Brasil y Perú, ha anunciado que la Hacienda São Bento, ubicada en Cachoeira Paulista, estado de São Paulo, es la primera [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 47 (16-22/11/15)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia Sin cotización €/kg canal Alemania 1,25 -0,05 €/kg canal Países Bajos 0,95 0,97 €/kg vivo Países Bajos 1,22 -0,03 €/kg canal Dinamarca 1,23 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,19 -0,05 €/kg vivo España 0,97 -0,017 €/kg vivo Italia 1,2 -0,04 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]