En estos momentos de alarma que ha ocasionado el informe presentado el lunes por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) sobre los potenciales riesgos del consumo de…
La Agencia para la investigación contra el Cáncer, dependiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS) no está diciendo que comer carne roja y procesada, como parte de una…
Argentina a pesar de ser primer exportador de harina de soja y el tercero den grano de maíz (ambos elementos claves en la elaboración de piensos para el porcino) no…
La Plataforma para la Competitividad que ayer anunció el presidente de la Junta de Castilla y León incluye la puesta en marcha de una serie de medidas coordinadas que van…
Las autoridades chinas han autorizado a 6 plantas de procesado y 8 almacenes frigoríficos de EEUU para que vuelvan a exportar carne de porcino a China. El año pasado, Pekin…
La mesa de negociación del convenio que regula el ámbito laboral de la industria cárnica, con la firma del acuerdo, ha querido trasladar un mensaje de tranquilidad a los consumidores…
El otoño está en el ambiente. Al mismo tiempo que bajan las temperaturas y comienzan a dar tregua los intensos rayos del sol, los productores de porcino prepararán sus instalaciones…
En agosto pasado, se entregaron en España 35,68 millones de litros de leche de oveja, de las que un 62% corresponde a Castilla y León (22,39 millones de litros) y…
En agosto pasado, se entregaron en España 31,81 millones de litros de leche de cabra, de los que el 33% corresponde a Andalucía (10,46 millones de litros), el 18% a…
La nueva imagen del cordero y lechal, que la Organización Interprofesional Agroalimentaria (INTEROVIC) presentó ayer en Alicante, ha tenido una excepcional acogida tanto en asistencia de público como en la…
