ASAJA considera que las declaraciones realizadas por Hugo Morán sobre la posibilidad de cambiar el estatus de protección del lobo, son una burla a todos los ganaderos asturianos que sufren los ataques a su ganado de forma reiterada. Hugo Morán, uno de los artífices de la decisión del Ministerio para la Transición Ecológica y el [Leer más…]
Ganadería
INTERPORC: “Trabajamos para que la reputación del sector porcino se corresponda con su verdadera realidad”
“Trabajamos para que el sector porcino tenga una reputación acorde con su verdadera realidad, muy diferente al relato falso que se quiere conformar desde el desconocimiento, los tópicos y las fake news”. Así lo ha afirmado Alberto Herranz, director general de la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) en su participación en la [Leer más…]
La carne de vacuno UE lo tiene ahora más dificil para exportar a EEUU
Actualmente, hay 17 países que pueden exportar carne vacuna fresca y congelada a Estados Unidos con arancel cero dentro de una cierta cuota: Argentina, Australia, Brasil, Canadá, Chile, Costa Rica, República Dominicana, Francia, Irlanda, Japón, México, Namibia, Países Bajos, Nueva Zelanda, Nicaragua, Reino Unido y Uruguay. Cuatro de ellos (Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Uruguay) [Leer más…]
La láctea alemana Müller cierra dos plantas
La industria láctea alemana Müller («Müller-Milch») va a cerrar sus dos plantas en Heilbronn y Schefflenz en el lund de Baden-Württemberg. Lo irá haciendo gradualmente hasta un cierre completo en el verano de 2026. Unos 400 empleados van a verse afectados por los cierres. El año pasado, el grupo Müller compró ambas plantas a la la [Leer más…]
Los residuos de medicamentos veterinarios en animales y alimentos siguen siendo bajos
Los niveles de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias encontradas en animales y alimentos de origen animal siguen siendo bajos en la Unión Europea, según el último informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). El informe analiza una variedad de grupos de sustancias, incluidas hormonas, antibacterianos, contaminantes ambientales, sustancias prohibidas y otros [Leer más…]
La leche en enero se pagó a 8 ct menos que hace un año… pero ¿han bajado los PVP?
En enero pasado, las entregas de leche en España aumentaron en un 1,2% en comparación con las de un año antes. Se entregaron 629.248 t, según los últimos datos del FEGA. Desde abril de 2023, las entregas de leche se han mantenido más o menos estables o con ligeras subidas. Como puede verse en el [Leer más…]
La producción de carne de cerdo en la UE cae en barrena
En 2023, se sacrificaron en la UE un total de 219,6 millones de cerdos en mataderos con obligación de declarar, lo que supone 17,2 millones de animales menos (-7,3%) frente a los 236 millones de cabezas sacrificadas en 2022. En 2021, se alcanzó el pico de sacrificios con 249,6 millones de animales, a partir de [Leer más…]
¿Qué tipo de explotación de producción de carne de vacuno tiene menos impacto ambiental?
Para dar respuesta a esta pregunta, investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) ha analizado los impactos ambientales de las cadenas de producción de carne vacuna que integran sistemas de pastoreo y sistemas sin tierra. El estudio ha sido publicado en Science Direct Se analizaron 4 sistemas de producción: Las principales conclusiones del estudio [Leer más…]
Las importaciones españolas de leche y lácteos en 2023 ha sido el dato más alto de los últimos 10 años
Los hogares españoles consumieron en 2023 un total de 4,23 millones de toneladas de leche y lácteos, lo que representa una discreta variación de +0,16% respecto al año anterior, según los datos del Barómetro del sector lácteo de la FeNIL. Si bien, las ventas totales crecieron en valor debido al aumento de precios, el sector [Leer más…]
Las cooperativas catalanas reclaman la supresión del límite de 40 colmenas en espacios naturales
La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) ha propuesto al Departamento de Acción Climática de Cataluña (DACC) una batería de propuestas para consensuar soluciones frente a la amenaza de la sequía para la supervivencia de las abejas. El sector reclama que se suprima la limitación a 40 colmenas por colmenar en espacios naturales protegidos [Leer más…]