La majoria de vegades, la resposta és molt senzilla: no ho sabem. Fa unes setmanes, el Govern espanyol va aprovar un Real Decret que modifica la Norma de la Qualitat de la Mel, en el qual s’avança en alguns aspectes, però es queda totalment estancat en alguns de primordials com és l’etiquetatge per indicar el [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
La Comisión Europea pide a Italia que permita la elaboración de queso con leche en polvo
La Comisión Europea ha solicitado a Italia, con un escrito de requerimiento, la derogación de la ley italiana que prohíbe el uso de leche en polvo, leche concentrada y leche reconstituida para la producción quesera. Según Bruselas, Italia tiene que ajustarse a la normativa europea que, sin embargo, incluye esta posibilidad. Según la Comisión la [Leer más…]
Inlac elevará al Ministerio su nueva propuesta de Extensión de Norma para los próximos tres años
La Asamblea General de la interprofesional láctea Inlac, celebrada la pasada semana, dio el visto bueno a la propuesta de la nueva Extensión de Norma que se elevará al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) para su tramitación. A la reunión han asistido representantes de toda la cadena agroalimentaria láctea (ASAJA, Cooperativas Agro-alimentarias, [Leer más…]
Seis líneas estratégicas en el Plan Nacional de Resistencias a Antibióticos (PRAN)
El Plan Nacional de Resistencias a Antibióticos (PRAN) tiene como objetivo reducir la emergencia de bacterias resistentes a los antimicrobianos así como sus consecuencias para la salud humana debido al uso inadecuado de antibióticos tanto en medicina humana como en veterinaria. Además se propone preservar de manera sostenible el arsenal terapéutico existente, que actualmente corre [Leer más…]
El censo porcino registra un nuevo aumento en EEUU
En EEUU, la cabaña porcina se está recuperando de las pérdidas sufridas en 2014 como consecuencia del virus de la Diarrea Epidémica Porcina (PEDv). En el censo de marzo ya se registró un aumento de un 7% con respecto al año anterior, llegando a los 65,9 millones de cabezas. En el censo de junio, que [Leer más…]
ASAJA Castilla y León pedirá que el primer encuentro con el nuevo titular de agricultura sea para hablar de la crisis del sector lácteo
La organización agraria ASAJA de Castilla y León se marca como prioridad para el nuevo titular de la consejería de Agricultura, que nombrará Juan Vicente Herrera una vez investido presidente, la celebración de una reunión urgente para adoptar decisiones respecto a la crisis del sector de la leche de vacuno. De esto es de lo [Leer más…]
Subproductos de la industria quesera para alimentar al ganado
Mientras los especialistas discuten cómo aumentar la producción para alimentar a los millones de habitantes del planeta, la mitad del lactosuero obtenido de la industria quesera en Argentina se desperdicia. Y esto sucede, a pesar de que este subproducto contiene el 50 % de los nutrientes de la leche original y posee un alto impacto [Leer más…]
El COPA-COGECA propone tres medidas para hacer frente a la insostenible situación del sector lácteo comunitario
Los 750.000 ganaderos que todavía quedan en Europe atraviesan una situación insostenible a corto plazo, tienen que hacer frente a problemas de liquidez y a luchar por conseguir algo de margen, lo que en muchos casos no es posible ya que en muchos países, los costes de producción son superiores a los precios pagados por [Leer más…]
300.000 litros de leche al día podrían quedar sin recoger en España desde hoy
Pagina nueva 2 Los ganaderos del sector lácteo español sufren estos días una situación crítica con leche sin recoger en sus explotaciones, industrias que abandonan sus compromisos, contratos de compraventa de materia prima incumplidos y un Ministerio de Agricultura que o mira para otro lado o es incapaz de frenar la crisis en el sector. [Leer más…]
IPARLAT presenta el proyecto SUMA+IPARLAT ante los ganaderos navarros
Iparlat presentó en Pamplona su programa SUMA+IPARLAT en una jornada organizada por el Gobierno de Navarra, INTIA y Caja Rural de Navarra y en la que la empresa fabricante de leche explicó de forma detallada en qué consiste esta nueva iniciativa orientada a mejorar la productividad y el coste de producción de la leche. UNA [Leer más…]