Ayer se celebró la reunión de la Mesa Sectorial Agraria del Vacuno de Carne en la sede de los Servicios Centrales del Departamento de Agricultura de Cataluña. Entre los asuntos tratados, destaca la situación actual en relación a la supresión de los etiquetados facultativos de la carne de vacuno, provocada por la modificación de la [Leer más…]
Ganadería
La Ministra anuncia la puesta en marcha de programas específicos de control para la leche y el aceite de oliva
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado que, tras cumplirse un año de su entrada en vigor, “la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria está plenamente operativa”. También ha subrayado que el Gobierno ya ha completado su desarrollo normativo, “y todos los instrumentos que [Leer más…]
El Copa-Cogeca acoge favorablemente la iniciativa de la Comisión de abrir el régimen de almacenamiento privado para la carne de porcino para retirar la producción del mercado
El Copa-Cogeca ha acogido favorablemente como un paso en el buen sentido, la iniciativa de la Comisión de abrir el régimen de almacenamiento privado para la carne de porcino para retirar temporalmente la producción del mercado. Esta medida debería contribuir a la mejora de la difícil situación del mercado. El Secretario general del Copa-Cogeca, Pekka [Leer más…]
Competencia investiga en Francia un posible cartel del yogur
La Autoridad de la Competencia de Francia lleva 3 años investigando a varios fabricantes de productos lácteos frescos que se venden bajo la marca de distribuidor (MDD), como Novandie, Senoble, Lactalis y Yoplait. Según el diario Le Fígaro, estas empresas son sospechosas de pactar precios y repartirse el mercado. Según el diario, a las empresas [Leer más…]
Se fusionan los dos principales mataderos cooperativos de Dinamarca
Los mataderos cooperativos daneses Danish Crown y Tican se han fusionado. Este último llevaba tiempo buscando un socio de negocio que asegurara su continuidad económica. Finalmente, Danish Crown ha sido este socio. Los cooperativistas de Tican se unirán a la nueva empresa en un igualdad de condiciones que los miembros de Danish Crown. Durante los [Leer más…]
Cinco países prohíben la importación de carne de vacuno de Canadá
Corea del Sur, Indonesia, Taiwán, Peru y Belarús son los cinco países que han prohibido la importación de carne de vacuno de Canadá, tras la detección de un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) en la provincia canadiense de Alberta. La Agencia canadiense de seguridad alimentaria (CFIA) ha confirmado que el reciente caso de EEB [Leer más…]
Los premios Porc d’Or se celebrarán por primera vez en Murcia
La gala de entrega de los premios Porc d’Or se traslada este año, en su XXII edición, a la localidad murciana de Lorca, donde tendrá lugar el día 6 de noviembre. Gracias a la iniciativa y facilidades prestadas por el Ayuntamiento de Lorca y la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria (Sepor), los premios Porc d’Or, [Leer más…]
COAG reitera la exigencia de una apuesta seria por la ganadería andaluza y se plantea convocar movilizaciones
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG Andalucía, ha reunido a sus sectores ganaderos para tratar en profundidad la proposición de la Junta sobre la manera de financiar las medidas de control frente a la enfermedad de la lengua azul. Ya a principios de febrero, esta organización agraria alertaba, en un comunicado de [Leer más…]
La avicultura rural en Europa, una oportunidad para una agricultura familiar diversificada y de calidad.
El viernes 20 de febrero se celebró en Zaragoza la Asamblea General de ERPA (Asociación Europea de Aves Rurales) Este encuentro ha reunido a los más destacados actores de la avicultura rural europea y española. La avicultura rural favorece el desarrollo rural sostenible, contribuye al mantenimiento de un tejido rural vivo y ofrece productos de [Leer más…]
Selección del sexo en el ganado porcino
La preselección del sexo de la descendencia mediante el uso espermatozoides portadores del cromosoma X o del Y separados por citometría de flujo es hoy en día una realidad. Sin embargo, mientras el semen separado está disponible comercialmente en bovino, en otras especies domesticas, incluyendo la especie porcina, la técnica está todavía a nivel experimental. [Leer más…]