En la sesión de la lonja de León celebrada ayer se ha registrado una subida importante en los precios de vezas y forrajes, pasando a cotizar a 138,00 €/t y a 100,00 €/t respectivamente. Esta subida se puede enmarcar principalmente por la gran calidad que están alcanzando tanto las vezas como los forrajes debido a [Leer más…]
Ganadería
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García Tejerina: El Gobierno lleva más de tres años adoptando medidas para dar viabilidad al sector lácteo en un escenario sin cuotas
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, recalcó ayer, en la sesión de control al Gobierno, en el Congreso de los Diputados, que “el Gobierno lleva más de tres años adoptando medidas a favor del sector lácteo para dar viabilidad a todas las explotaciones en un escenario sin cuotas, con especial [Leer más…]
Unos 138 ganaderos tendrán que pagar supertasa
En la campaña 2014/15, ultima campaña de cuotas lácteas, España tendrá que pagar una multa láctea que rondaría los 10 millones de euros, de acuerdo con los datos todavía provisionales que baraja el Ministerio, por haber rebasado la cuota en unas 40.000 tn. Aproximadamente, unos 138 ganaderos tendrán que abonar supertasa. Entre los ganaderos multados, [Leer más…]
Fuerte varapalo al precio de la leche en abril
El precio de la leche ya llevaba meses muy bajo, con las cifras más bajas de las últimas campañas y reduciéndose mes a mes, pero en abril ha sufrido un nuevo varapalo. Ha bajado 1,2 céntimos/l con respecto a marzo, hasta los 31,1 céntimos/l en abril, que es 5,8 céntimos/l más bajo que hace un [Leer más…]
En abril se entregó un 5% más de leche que un año antes
Abril ha sido el primer mes sin cuotas lácteas, por lo que el FEGA ya no tiene que presentar su habitual informe mensual de entregas de leche. No obstante, para tener un seguimiento de la producción láctea, el FEGA ha establecido un nuevo sistema de información, INFOLAC, al que los primeros compradores tienen que comunicar [Leer más…]
La EFSA evalúa el bienestar de la vacas lecheras en las pequeñas explotaciones
Los factores que afectan el bienestar de las vacas en las granjas lecheras a pequeña escala son los mismos que en los otros sistemas, según los expertos de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA), que ha publicado un dictamen científico en el que revisa la información en las granjas lecheras de pequeña [Leer más…]
El norte y este de España declarado como libre del serotipo 1 del virus de la lengua azul
Esta declaración, que facilitará el movimiento de animales hacia otros países, es fruto de una estrategia basada en la vacunación, vigilancia y restricción de movimientos en la zona, en la que han participado ganaderos, veterinarios privados y oficiales de las distintas administraciones. Durante el Comité Permanente de Sanidad Animal y Vegetal, y Alimentación celebrado en [Leer más…]
Los 335 ganaderos acogidos al pliego de etiquetado facultativo del Consorcio de Promoción del Ovino en 2014 recibirán 1,528 € por oveja.
El FEGA ya ha publicado los importes relativos a las ayudas específicas de calidad para los ganaderos de ovino y caprino del año 2014, se distinguen dos clases de ayudas en función del tipo de figura de calidad del lechazo, cordero y cabrito o de la leche de oveja y cabra. En el caso de [Leer más…]
Éxito de participación en la jornada celebrada en Zamora para dar a conocer los nuevos cortes de cordero y lechal
Más de 40 estudiantes de CIPF (Centro integrado de Formación profesional) Ciudad de Zamora han asistido esta mañana a la clase de Formación sobre la nueva imagen de la carne de cordero y lechal, sus nuevos cortes y presentaciones, así como innovadoras formas de cocinarlos. Por la tarde, la Formación se dirigirá al gremio de [Leer más…]
Las gallinas tiene sus preferencias para elegir una percha, según un estudio de la EFSA
Un estudio realizado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha analizado el uso de perchas para gallinas ponedoras criadas en jaulas o fuera de ellas. El estudio, publicado el pasado 1 de junio, analiza los efectos de la altura, la posición, el tamaño, el material, el color y la temperatura de la pértiga [Leer más…]