El FEGA ha actualizado a 25 de marzo los datos publicados a 23 de marzo sobre las cantidades de porcino solicitadas en España desde el 9 de marzo, para acogerse a las ayudas al almacenamiento privado. En total lo ha solicitado 9.346 tn de carne de porcino. La duración más demandada ha sido la de [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Joint venture alemano-danesa para el deshuesado y venta de carne de cerda
Las cooperativas cárnicas Danish Crown (danesa) y Westfleisch (alemana) han decidido unir sus fuerzas en el deshuesado y venta de carne de cerda, a través de la joint venture Westcrown, en la que participan al 50%. Con esta operación esperan eliminar intermediarios y por tanto, mejorar beneficios. Danish Crown sacrifica anualmente unas 325.000 cerdas que [Leer más…]
Los cortes de rabo en los cerdos producen cambios neuroanatómicos que podrían afectar a la sensibilidad al dolor
El corte del rabo en los primeros días de vida del lechón es una practica que se realiza habitualmente para evitar posteriores mordeduras entre los cerdos. Investigadores daneses han comprobado que cuando el rabo se corta, se producen cambios neuroanatómicos en las terminaciones nerviosas que podrían afectar a la sensibilidad de los rabos al dolor. [Leer más…]
La industria cárnica española se hace grande en el exterior: En 2014, exportó 1,7 Mt
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) celebró ayer su Asamblea 2015 en Madrid, con una jornada en la que se han abordado algunos de los temas de mayor interés para la industria cárnica, como son la internacionalización del sector en Asia, los precios en origen en un mercado global y [Leer más…]
ASAJA Jaén demanda que se contemple al monte mediterráneo y a la dehesa como pastos en la nueva PAC
Con la aplicación del nuevo Coeficiente de Admisibilidad de Pastos Andalucía perdería 782.000 hectáreas de dehesa y monte mediterráneo, lo que redundaría en el montante de las ayudas y provocaría la reducción de la cabaña ganadera con las consiguientes pérdidas de producción y empleo, por lo que ASAJA demanda que este año se mantengan los [Leer más…]
Casi 9.000 tn de porcino han solicitado almacenamiento privado en España
Entre el 9 y el 23 de marzo de 2015, han solicitado en España ayudas al almacenamiento privado 8.956 tn de carne de porcino. La duración más demandada ha sido la de 90 días con el 70% de la carne solicitada, seguida del de 150 días con el 27%. La duración de 120 dias solo [Leer más…]
Se ha ampliado la lista de establecimientos españoles autorizados para exportar porcino a Canadá
La Canadian Food Inspection Agency (CFIA) ha aceptado recientemente la ampliación de la lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino a Canadá. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 14 de marzo de 2015, puede ser consultada en esta página web de CEXGAN. Asimismo, [Leer más…]
Primeras sentencias en Inglaterra por el fraude de la carne de caballo
Los Tribunales británicos han emitido las primeras sentencias en relación con el fraude de la carne de caballo. Peter Boddy ha sido multado con 8.000 libras por el Tribunal de Southwark Crown, tras haber admitido que había vendido caballos para carne pero que no había cumplido la normativa de trazabilidad alimentaria, al no haber mantenido [Leer más…]
JARC-COAG demana al DAAM suport econòmic per als ramaders que estan obligats a assumir importants inversions
Els representants de les sectorials ramaderes de JARC-COAG en tot moment han manifestat al Departament d’Agricultura, que el Decret d’ordenació de les explotacions ramaderes afegeix innecessàries càrregues econòmiques als productors. Consideren que algunes de les actuacions definides suposen importants inversions per als ramaders, cap millora en termes de rendibilitat, i un dubtós impacte en matèria [Leer más…]
ASAJA Andalucía demanda que se contemple la carga ganadera real y que se posponga la aplicación del nuevo coeficiente de admisibilidad de pastos hasta que no se depure y corrija el sistema
ASAJA Andalucía ha trasladado personalmente a los responsables del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), organismo dependiente del Ministerio de Agricultura, su preocupación por la aplicación de un nuevo Coeficiente de Admisibilidad de Pastos (CAP) que reduce la superficie de las explotaciones ganaderas andaluzas en 782.000 hectáreas y causa un grave perjuicio a más de [Leer más…]