El nuevo etiquetado obliga a indicar el país de origen o lugar de procedencia de las carnes, de acuerdo con lo dispuesto en los Reglamentos Europeos 1169/2011 y 1137/2013, además también establece una trazabilidad en la cadena alimentaria de la carne compuesta por un sistema de identificación y registro que garantice una relación entre la [Leer más…]
Ganadería
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Unió de Pagesos lamenta la desaparició de les quotes làcties i reclama que les administracions actuïn ja amb contundència contra els abusos de la gran distribució i la indústria
Unió de Pagesos lamenta la desaparició del sistema de quotes làcties, l’objectiu del qual era equilibrar el mercat i fer rendible la producció, i insisteix en demanar a les administracions, especialment en aquest moment, que actuïn amb contundència contra els abusos de la indústria i la gran distribució. Per al sindicat, l’acció de la indústria [Leer más…]
Influenza aviar altamente patógena H5N1 en Rumania
Las autoridades veterinarias rumanas han informado a la OIE sobre un foco de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5N1 en pelícanos. Se trata de una colonia de 250 aves en Tulcea, de las que 64 estaban afectadas por la enfermedad. Se han producido varios incidentes de IAAP H5N1 en varios países de Europa del Este. [Leer más…]
El Ministerio aclara las dudas sobre los plazos en relación con los contratos lácteos
Con motivo de la publicación del Real Decreto 125/2015, que ha introducido modificaciones en las condiciones de contratación, se han planteado una serie de dudas relacionadas, por una parte, con el plazo para realizar la adaptación de los contratos en vigor (disposición transitoria primera) y, por otra, con el plazo mínimo de 2 meses que [Leer más…]
Se creará un registro de primeros compradores que incluirá los de leche de vaca, oveja y cabra
El Director General de Alimentación de Cataluña Domènec Vila, acompañado del Subdirector General de Ganadería, Joaquim Xifra, presidió ayer la reunión de la Mesa Sectorial Agraria de la Leche que ha tenido lugar en la sede de los Servicios Centrales del DAAM en Barcelona. La Mesa Sectorial Agraria de la Leche de Cataluña, que se [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura apoya con 3,9 millones de euros la gestión del libro genealógico y los programas de mejora de razas puras
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, y el presidente de la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), José Luis Urquijo y Narváez, suscribieron ayer, en la sede del Ministerio, un Convenio de Colaboración por el que el Departamento apoya, con una subvención de 3.941.700 euros, las actividades de la Federación [Leer más…]
Hacia la total erradicación de la peste de los pequeños rumiantes
El mundo puede acabar definitivamente con una devastadora plaga para cabras y ovejas, liberando a cientos de millones de familias rurales de una de las principales amenazas para su seguridad alimentaria y sus medios de subsistencia. La FAO y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) presentan una estrategia para la erradicación total de la [Leer más…]
La alfalfa deshidratada española consigue entrar en el potente mercado de China.
Desde mediados de 2014, la alfalfa de España consigue el mercado de china con la firma del protocolo fitosanitario ratificado por las autoridades China y España. La elección de la alfalfa deshidratada española por parte de China, se debe a las condiciones favorables de cultivo, técnicas de deshidratación a una humedad inferior a 12ªC para [Leer más…]
Denuncian las condiciones leoninas que impone la industria láctea en los contratos con los ganaderos
A pocas horas de que haya desaparecido el régimen de cuotas lácteas que ha regulado el sector durante mas de treinta años, una buena parte de las industrias que operan en el mercado nacional de la leche pretenden imponer, a través de los contratos que tienen que suscribir con los productores, condiciones asfixiantes y fuera [Leer más…]
Interporc galardonado con el premio “Alimentos de España a la Internacionalización” en su XXVII edición
El premio “Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria” galardona el esfuerzo de Interporc para acceder, desarrollar y consolidar su posición en el mercado internacional, valorándose la evolución y dinamismo de sus exportaciones e inversiones exteriores y su contribución a mejorar la imagen de los alimentos españoles en el exterior. En los últimos diez años [Leer más…]