Dawn Meats, industria cárnica de Irlanda, ha recibido el Galardón por un Abastecimiento Sostenible, concedido por McDonald’s en el marco de su Simposio de la Cadena Alimentaria Europea. Con este galardón, McDonald’s quiere reconocer la labor y los resultados demostrables con los que Dawn Meats ha contribuido para hacer la cadena alimentaria de McDonalds más [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
AICA está tramitando las denuncias recibidas de venta a pérdidas en leche
El director general de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), Jose Miguel Herrero, ha subrayado el papel vigilante de la Agencia “para que en el sector lácteo se cumplan las nuevas reglas de juego que establece la Ley de la Cadena Alimentaria”. En este sentido ha explicado como en el caso de la [Leer más…]
FRUGA: as empresas son as culpábeis e o goberno galego responsábel da critica situación do sector leiteiro galego
As explotacións lácteas galegas están a sufrir un verdadeiro calvario como consecuencia dos baixos prezos. As empresas están a facer o seu verdadeiro agosto, están pagando o leite a prezos moi baixos, a 0,29 euros de media, e ademais cando unha empresa deixa de recoller o leite dunha explotación, esta última non vai ter ningún [Leer más…]
Las 15 medidas del MAGRAMA para ayudar al sector ante un futuro sin cuotas
Pagina nueva 5 El pasado miércoles hubo una reunión en el Ministerio de Agricultura, en la que la Ministra Isabel García Tejerina recibió a representantes del sector productor de leche de de las Organizaciones Profesionales Agrarias y de Cooperativas Agro-alimentarias de España, con el fin de debatir la situación del sector y las perspectivas que [Leer más…]
Una de cada 10 abejas silvestres en la UE están en peligro de extinción
Las abejas silvestres de Europa están en declive, según un nuevo estudio científico, que acaba de ser publicado y que se ha desarrollado dentro del proyecto de la Lista roja europea de abejas y el estatus y tendencia de los polinizadores europeos en el marco de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza [Leer más…]
El sector del ovino en Castilla y León necesita estructuras de producción regionales, mejora genética y etiquetados de origen
Pagina nueva 4 Castilla y León, con 3.070.756 animales, es la segunda Comunidad de España en censo, y la primera productora tanto de leche de oveja, con 358 millones de litros lo que supone el 67 % de la producción nacional, como de lechazos sacrificados, con 1,8 millones de lechazos el 76 % del total [Leer más…]
Dinamarca y Polonia a la cabeza del almacenamiento privado del porcino.
Los operadores europeos han presentado solicitudes de ayuda para el almacenamiento privado de carne de porcino por 20.761 tn (datos a 12 de marzo), según la información proporcionada por la Comisión Europea. De esta cantidad, el 71% se refiere a almacenamientos a 90 días y el 24% a almacenamiento a 150 días. La opción menos [Leer más…]
Constatan en los lineales del País Vasco ofertas de leche 54 céntimos/l.
La organización agraria ENBA, en su segundo control de precios en los inicios del mes de Marzo, ha constatado nuevamente que los diferentes centros comerciales y cadenas de distribución ofertan la leche por debajo de 0,60 €/litro. ENBA realizó los días pasados, gracias a una red de ganaderos colaboradores, un seguimiento de 23 centros comerciales [Leer más…]
Estudian calidad de la carne de la raza Tudanca
Recientemente la ya Doctora María José Humada Macho defendió su Tesis Doctoral titulada Caracterización productiva, de la calidad de la canal, de la carne y de la grasa de la raza bovina Tudanca en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza. La Tesis, que recibió la calificación de sobresaliente cum laude, fue dirigida [Leer más…]
El 73% de los consumidores alemanes consideran la carne un elemento fundamental de su dieta
Una encuesta realizada por la Compañía alemana de investigación de Mercados (GFK), por encargo de la multinacional alimentaria germano-holandesa Vion a 4.000 hogares en Alemania, revela que el consumidor alemán no está dispuesto a renunciar al consumo de carne, sí es cada vez más exigente en cuanto a conocimientos sobre la procedencia y sostenibilidad del [Leer más…]