Uno de los puntos que ayer centraron el debate en la reunión de Ministros de Agricultura fue el sector lácteo. El debate se centró en los precios y en la próxima desaparición de las cuotas lácteas a partir de abril de 2015. La presidencia italiana había preparado un cuestionario para poder centrar la discusión. Según [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Las tasas de gestión de subproductos de matadero se incrementan en un 60% en el Reino Unido
La organización agraria británica NFU ha denunciado subidas de hasta en un 60% en las tasas para la gestión de los subproductos de matadero. La organización ha pedido a los mataderos que ha aplicado estas subidas que justifiquen las razones de las mismas. La NFU considera que los costes de gestión de los subproductos son [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 50 (08-15/12/14)
Pagina nueva 3 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,12 0 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 0,95 -0,03 €/kg vivo Países Bajos 1,22 -0,04 €/kg canal Dinamarca 1,32 0 €/kg canal Bélgica 1,24 -0,03 €/kg vivo España 1,05 -0,01 €/kg vivo Italia 1,27 -0,04 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
I Subasta hispano-lusa de novillos limusines
La Asociación de Criadores de Limusin de Extremadura organiza, por primera vez en la región, la subasta de novillos provenientes del testaje de Badajoz Tras cinco meses sometidos al mismo régimen alimenticio, y bajo las mismas condiciones climatológicas y ambientales, los novillos son valorados y clasificados en dos categorías: Novillos RJ y Promesas. Estas pruebas [Leer más…]
COAG: El MAGRAMA concede el 100% de los fondos del programa de investigación apícola a un “macropoyecto” en el que participa la industria de los plaguicidas
El sector apícola de COAG ha denunciado ante la Ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, que el reparto del dinero de la línea F del Programa Nacional Apícola (PNA 2014-2016) a las CC.AA. se ha hecho a espaldas de sector, marginado a los apicultores a la hora de determinar si los proyectos de investigación aprobados [Leer más…]
El Ministro francés quiere poder comprar Miel de Francia
Stephan Le Foll, Ministro de agricultura de Francia, ha informado a la Unión francesa de Apicultores, con los que se ha reunido su intención de promover el etiquetado de «Miel de Francia». Le Foll ha insistido que el consumidor tiene que saber de donde viene la miel y poder comprar Miel de Francia. Actualmente, la [Leer más…]
Identifican y diferencian las mejores plantas del cardo utilizado en la elaboración de la Torta del Casar
La variabilidad genética encontrada especialmente para las poblaciones naturales de Cynara cardunculus puede traducirse en variaciones en los perfiles bioquímicos de los coagulantes vegetales empleados en la elaboración del queso, pudiendo afectar a las características del producto final. Esta es la principal conclusión del estudio llevado a cabo por Elena Ordiales, responsable del área de [Leer más…]
El veto ruso y la influenza aviar le harán perder mercado de exportación al sector avícola de la UE en 2015, según Rabobank
El mercado avícola internacional a lo largo de 2015 va a verse afectado por la influenza aviar y las restricciones comerciales, de acuerdo con el último informe de Rabobank. Las regiones afectadas van a perder exportaciones y en consecuencia, los precios en el mercado doméstico van a bajar.Tal es el caso de la EU, Canada, [Leer más…]
Inspectores mexicanos visitan España para autorizar empresas cárnicas
Las autoridades mexicanas del Servicio de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) realizaron una visita de inspección a España del 22 de noviembre al 4 de diciembre, a fin de auditar a las empresas cárnicas interesadas en ser autorizadas para exportar a este país, así como proceder a la renovación de las autorizaciones de las [Leer más…]
El Constitucional polaco dictamina en contra de la prohibición del sacrificio religioso
El Tribunal Constitucional de Polonia ha dictaminado que la prohibición del sacrificio religioso es anticonstitucional. La comunidad judía de Polonia decidió en septiembre de 2013 llevar ante el Tribunal Constitucional la prohibición polaca del sacrificio religioso de animales, es decir, del sacrificio de animales sin aturdimiento previo por motivos religiosos. Esta prohibición, que entró en [Leer más…]