La Comisión Europea ha decidido actualizar los precios representativos de importación de carne de ave y productos derivados de diferentes orígenes (Reglamento nº1008/2014). Los productos a los que se les ha actualizado el precio son canales, pechugas y muslos de pollo congelados, trozos deshuesados de gallo o gallina y de pavo congelados y preparaciones de [Leer más…]
Ganadería
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El porcino chino entra en Rusia de la mano del Grupo WH
Dos filiales del WH Group, que es el mayor productor de carne de cerdo del mundo, han recibido permiso para poder exportar a Rusia. Las dos plantas aprobadas, con sede en Heilongjiang, recibieron el visto bueno oficial de las autoridades rusas tras su visita en agosto. Rusia llevaba más de una década cerrada a las [Leer más…]
Carlos Cabanas traslada los compromisos del Ministerio con el sector cárnico en la Asamblea de la Unión Europea de Comercio de Ganado y Carne
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha expresado el firme compromiso del Ministerio de “afrontar junto al sector los desafíos a los que se enfrenta en materia de bienestar animal, seguridad alimentaria y comercio internacional”. Cabanas ha trasladado este mensaje durante su intervención en la inauguración de la Asamblea general de la [Leer más…]
OPL cree necesaria una OP de ámbito supracomunitario
La Organización de Productores de Leche (OPL) ha trasladado a la Xunta de Galicia que las actuales Organizaciones de Productores (OPs), cuyo objetivo es la negociación de los precios con las industrias lácteas, se ven impotentes para evitar que, al final, el precio sea el que imponen las centrales lecheras. Tal es así, que el [Leer más…]
El sector del ovino, el que más ha apostado por la innovación y transferencia de tecnología en 2014
El sector del ovino ha sido el que más ha apostado por la innovación y la transferencia de tecnología en lo que llevamos de año, según se puso de manifiesto en el Congreso organizado por la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) el 18 y 19 de septiembre en el Auditorio de Orense en [Leer más…]
¿Como va a influir la eliminación de las cuotas lácteas en el vacuno de carne?
La eliminación del sistema de cuotas lácteas en la UE a partir del próximo 1 de abril va a tener un efecto importante en el sector de vacuno de carne. Los países del norte de la UE quieren aprovechar que no existan cuotas para aumentar su producción leche, para lo que ya están ampliado su [Leer más…]
Nuevo foco de influenza aviar H5N8 en Corea del Sur
Las autoridades de Corea del Sur han comunicado a la OIE un nuevo foco de influenza aviar H5N8. El caso anterior se produjo a principios de septiembre. La explotación afectada contaba con 21.000 patos de engorde, de los que 1.200 han muerto y el resto han sido sacrificados. Se desconoce el origen del foco. Las [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 1008/2014 que modifica el Reglamento (CE) no 1484/95 en lo que atañe a la fijación de los precios representativos en los sectores de la carne de aves de corral, de los huevos y de la ovoalbúmina
Plan Estratégico para reducir los riesgos de resistencias a los antimicrobianos
Los Ministerio de Sanidad, de Agricultura y de Economía están preparando un Plan Estratégico para reducir los riesgos de resistencias a los antimicrobianos (RAM), abarcando la medicina humana y veterinaria. El objetivo sería de poder dar una solución a un problema complejo y multifactorial con múltiples afectados. El plan querría actuar en seis áreas prioritarias: [Leer más…]
La producción sostenible de jamón es el gran reto de la industria española
Cerca de 100 profesionales de la cadena de producción de carne de cerdo y jamón en nuestro país, desde productores e industriales hasta veterinarios y representantes de la administración pública nacional y europea, se reunieron el 23 de septiembre en Barcelona durante el encuentro “Bienestar Animal: un futuro sostenible para la producción de jamón”, organizado [Leer más…]